玉米加工成食用酒精、膨化食物、玉米片、甜玉米和玉米啤酒的利润比力高。玉米可以加工成玉米面、玉米碴子、玉米油、玉米淀粉、玉米火腿肠、玉米肽、烧酒、醋、玉米面包、玉米粉条、玉米馇子粥、玉米面条、玉米饴糖、青玉米锅贴、玉米酥糖、玉米年糕、玉米薯片、玉米卵白饮料、玉米便利面、玉米原浆饮料等食物。
一、玉米加工成什么利润高
1、食用酒精
(1)食用酒精又被称为发酵性蒸馏酒,一般是操纵薯类、谷物类、糖类作为原料,然后颠末蒸煮、糖化、发酵等处置,而得的供食物工业利用含水酒精。
(2)它的风味特色分为色、喷鼻、味、体四个部门,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四年夜首要杂质的含量,此中分歧的口胃和气体味使蒸馏酒的风味有所差别。
2、膨化食物
玉米膨化食物是70年月以来,比力鼓起而敏捷流行的便利食物,因为它具有松散多孔、布局平均、质地柔嫩的特点,不仅色、喷鼻、味俱佳,同时提高了营养价值和食物消化率。
3、玉米片
玉米片是一种快餐食物,比力便利携带,并且保留时候长,不仅可以直接食用,又可建造其它食物,还可采用分歧佐料制成各类风味的便利食物,一般用水、奶、汤冲泡就可食用。
4、甜玉米
甜玉米可用来充任蔬菜或鲜食,一般加工产物包罗籽粒速冻、整穗速冻、罐头三种。
5、玉米啤酒
因为玉米的卵白质含量与稻米接近,而低于年夜麦,此中淀粉含量与稻米接近,而高于年夜麦,所所以比力抱负的啤酒出产原料。
二、玉米可以加工成什么食物
1、玉米加工成什么利润高,可以加工成什么产品?玉米可以加工成玉米面、玉米碴子、玉米油、玉米淀粉、玉米火腿肠、玉米肽、烧酒、醋、玉米面包、玉米粉条、玉米挂面、玉米馇子粥、玉米面条、玉米饴糖、糯玉米沙琪玛、青玉米锅贴、玉米酥糖、玉米年糕、玉米薯片、玉米花生薄饼、玉米卵白饮料、玉米豆麦营养茶、玉米银杏酒、玉米锅巴、玉米便利面、玉米原浆饮料等食物。
2、玉米是世界上很是主要的食粮之一,它的营养成分优于稻米和薯类,错误谬误是粘性小、颗粒年夜、食味差,此刻跟着玉米加工工业的成长,玉米的食用品质在不竭改善,已经形成了种类多样的玉米食物,有利于增添商品价值。
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