对于饮食清淡,惯于摄生和保健的人来说,适于煮食的瓠子是一种很是合适的食物。不单味道柔和清淡,同时口感也比力柔滑,对于身体的健康也是十分有益的。假如说吃瓠子可以或许清心,那么种瓠子也是一种可以或许修生育性的事业。
2018种瓠子赚钱吗?
瓠子是一种在我国各地普遍栽培的蔬菜,因为瓠子发展势强,茎叶发展量年夜,成果多,是以在热带以及温带的很多地域都有莳植。下图是北京某农贸市场瓠子在2016年和2017年两年的市场价钱的对比。
从图中可以看出,这两年间,瓠子的市场最高价钱为7.37元/公斤;最低价钱则在2.25元/公斤。由此可见,瓠子的市场价钱的差别是比力年夜的。所以莳植瓠子需要列位莳植户多多存眷市场上的行情,见风使舵。
2018瓠子莳植的市场前景
瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔滑,适于煮食。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培,嫩果可供食用,老后不克不及食用,是平易近间夏令常吃的好菜。相对其他果蔬,营养价值较低。其食用部门为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔嫩,稍有甜味,去皮后全可食用。可炒食或煨汤。瓠瓜在中国南北各地均有栽培,南边栽培遍及,近几年北方也最先引种栽培。
1、杂交瓠瓜,抗虫、抗病性强,较耐低温、耐热,顺应各类泥土,全国各地都可以莳植,初春年夜棚或露地栽培都轻易获得丰登,几乎周年有嫩瓜上市。
2、口感好,无论何种体例熟食,均具有清爽、柔嫩、味纯的特点,受到消费者接待。
3、跟着人平易近糊口程度提高,人们对无公害保健蔬菜更有强烈的需求,吃得安心,吃得保健已成功为现代饮食文化的主蔬。瓠瓜这道菜,不仅口感好,还具有清心、美容的感化,是值得鼎力宣传和开辟的无公害保健蔬菜,市场前景无限广漠。
瓠子的栽培手艺
一、栽培方式
1、当令播种育苗:年夜棚多层笼盖栽培,播种期为1月上中旬;拱棚栽培,2月上中旬播种;露地栽培,3月上中旬播种;秋延露地栽培,7月上中旬播种;秋延年夜棚栽培,8月上中旬播种。
2、营养土配制:按未种过瓜的无菌肥饶菜园土7份+腐熟干细粪土2份+草木灰1份,每立方米营养土加过磷酸钙1千克或复合肥0.5千克,充实搅拌。
3、浸种催芽:用种量3-3.5千克。
①热水烫种。将种子放入55℃热水中不竭搅拌15-20分钟,至30℃摆布时,浸种5小时。
②药剂浸种:种子浸泡3-4小时后,用福尔马林(40%甲醛)100倍液浸10-15分钟,或0.1%高锰酸钾或10%磷酸三钠浸20分钟或1%硫酸铜浸5分钟后捞出,再用清水频频冲刷后再催芽。
③催芽:用湿纱布包好,外包1层塑料膜,在25-30℃温度下催芽。天天用温水淘洗1-2次,当80%的种子露白时即可播种。
4、播种:将营养土装入直径10厘米的营养钵,移入拱棚或年夜棚内,浇足定根水。将露芽种子芽口向下插入钵中,每钵1粒,播后盖土1-1.5厘米。苗床盖膜,白日揭开,晚上盖上,连结床温25-30℃。夏日育苗采用遮阳网降温。出苗后,节制床温20-25℃,夜间不低于15℃。连结和节制棚内必然的温、湿度。4叶1心时定植。
二、年夜田施肥
1、撒施基肥:施腐熟有机肥7.5万kg/hm2,稻糠或碎秸秆3000kg/hm2,之后深耕。
2、整墒作畦:按照分歧栽培体例,畦宽各不不异。
①露地地膜笼盖支架栽培。作畦宽1.3米,沟宽0.4米,沟深0.2米。畦上栽2行,株距0.5-0.6米,栽植密度约2.4万株/hm2。或作畦2.7米,畦双方各栽1行,株距0.3米。
②年夜棚、拱棚、地膜笼盖栽培。作畦宽1米,沟宽0.4米,沟深0.2米。每畦栽2行,株距0.4米,约栽植3万株/hm2。
③露地地膜无支架栽培。作畦宽2.7米,沟宽0.3米,沟深0.2米。畦双方各栽1行,株距0.3米,栽植2.25万株/hm2摆布。
3、开挖行沟:在畦面定植带纵向挖沟,沟宽0.3米,沟深0.4米。
4、施沟基肥:施优质腐熟粪肥1.5万kg/hm2;或干粪、饼肥1500kg/hm2;或三元复合肥600kg/hm2、过磷酸钙300kg/hm2。搅拌肥土,平沟作垄。
三、定植
按照分歧栽培体例和栽培季候,当令适龄定植。苗龄以4叶1心为宜。多层笼盖早熟栽培,于2月底至3月初定植。需浇足定根水,铺地膜,盖拱棚膜、草帘、年夜棚膜。秋延栽培先露地后盖棚膜。分歧季候栽培都要笼盖地膜。
瓠瓜病虫害防治
1、枯萎病
病症:损害根部和茎蔓基部,叶片严重萎蔫,开花结瓜后初病外不雅似缺水状,午时较着萎蔫,迟早尚能恢复,根部变褐或腐臭,患部溢出琥珀胶状物。
防治:可选用50%多菌灵500倍稀释液、70%托布津600倍稀释液、黄腐酸盐800倍稀释液、特效黄萎灵1500倍稀释液、50%敌克松500倍稀释液,或灭病威600倍稀释液之一或农用链霉素等灌根。
2、炭疽病
病症:初病病斑为淡黄色近圆形,后病斑中心分裂。严重时叶片枯死,叶柄呈现淡褐色条斑,果实染病呈淡绿色水渍状,后呈现中心凹陷近圆形深褐色病斑,有时概况溢出橙色粘稠物或腐臭。
防治:可选用70%托布津600倍稀释液、75%百菌清500倍稀释液、灭病威600倍稀释液、克霉灵1000倍稀释液、丰护氨1000倍稀释液、硫悬浮剂500倍稀释液之一交叉喷雾防治。
3、霜霉病
病症:受害叶片呈现淡黄色小斑,潮湿时病斑后背呈现淡紫色霉状物。
防治:可选用58%瑞毒霉500倍稀释液、乙酸锰锌500倍稀释液、60%杀毒矾500倍稀释液、克霉灵1删倍稀释液、倍得力600倍稀释液、70%代森锰锌500倍稀释液、疫霜灵500倍稀释液之一喷雾防治。
4、虫害
风险:瓠瓜的虫害首要有瓜蚜、瓜蝇、黄守瓜、夜蛾等,风险瓠瓜的根、叶、茎和果实。
防治:用米乐尔深施或撒施以及菊酯类农药夹杂杀虫双喷施即可防治。
莳植瓠子需要破费莳植户的心思和脑筋去莳植和经营,在莳植和发卖的过程中,不仅是好处的一种博弈,同时也是一种品性的修炼。履历过成长的期待,见证过成本开花长出利润之果的人都不简单。
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