瓠子(拼音:hù zǐ)，别号:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门，葫芦科葫芦属下的一种，为本属植物葫芦的变种，一年生攀附草本。与葫芦(原变种)分歧之处在于:子房圆柱状;果实粗细均匀而呈圆柱状，直或稍弓曲，长可达60-80厘米，绿白色，果肉白色。果实嫩时柔嫩多汁，可作蔬菜，全国年夜部门地域均有栽培，长江流域一带普遍栽培，夏秋两季采收。
瓠子的植物形态
瓠子一年生攀附草本，具软毛；卷须有分枝。叶互生，叶片心状卵圆形至肾状卵圆形，长10～40厘米，宽与长略相等，稍有角裂或3浅裂，先端短尖或钝圆，边缘具短齿，基部心形；叶柄长5～30厘米，顶端具腺齿2枚。花单生，夕开早萎；雄花具长柄，较叶柄为长；雌花柄较短。花萼长2～3厘米，萼漏斗状，5裂，裂齿狭三角形，被柔毛；花瓣5，白色，广卵形或倒卵形，长3～4厘米，宽2～3厘米，边缘皱曲。雄花雄蕊3枚，花药连系，一药具1室，另二药各具2室；雌花子房卵形，有绒毛，花柱短，柱头3枚，各2裂。果实倒卵状长卵形或长圆棒形，嫩时略柔嫩，绿色，老熟后，外皮变硬，呈白色或黄色。种子大都，白色，倒卵状长卵形，先端平截或有2角。花期6月。果期7月。全国年夜部门地域均有栽培。本植物的种子（瓠子子）、老熟的干燥果皮（蒲种壳）亦供药用，各详专条。
瓠子春秋年夜田栽培治理手艺
品种选择。
⑴合肥线瓠子：早熟、优质、高产、抗病。瓜长50-70厘米，粗8-10厘米，单瓜重1-1.5千克；
⑵舒城碧玉1号：特早熟、抗病、高产、优质。瓜长50-100厘米，粗5-10厘米，单瓜重0.4-1.2千克；
⑶南京面条瓠子：早熟、丰登。瓜长70-100厘米，单瓜重1.5-2千克；
⑷武汉长瓠瓜：早熟、高产、优质。瓜长圆形、腰细端年夜。瓜长65厘米、横径7-8厘米、单瓜重1千克。
育苗。
⑴当令播种育苗：年夜棚多层笼盖栽培，播种期为1月上中旬；拱棚栽培，2月上中旬播种；露地栽培，3月上中旬播种；秋延露地栽培，7月上中旬播种；秋延年夜棚栽培，8月上中旬播种。
⑵营养土配制：按未种过瓜的无菌肥饶菜园土7份+腐熟干细粪土2份+草木灰1份，每立方米营养土加过磷酸钙1千克或复合肥0.5千克，充实搅拌。
⑶浸种催芽：用种量3-3.5千克。
①热水烫种。将种子放入55℃热水中不竭搅拌15-20分钟，至30℃摆布时，浸种5小时。
②药剂浸种：种子浸泡3-4小时后，用福尔马林（40%甲醛）100倍液浸10-15分钟，或0.1%高锰酸钾或10%磷酸三钠浸20分钟或1%硫酸铜浸5分钟后捞出，再用清水频频冲刷后再催芽。
③催芽：用湿纱布包好，外包1层塑料膜，在25-30℃温度下催芽。天天用温水淘洗1-2次，当80%的种子露白时即可播种。
⑷播种：将营养土装入直径10厘米的营养钵，移入拱棚或年夜棚内，浇足定根水。将露芽种子芽口向下插入钵中，每钵1粒，播后盖土1-1.5厘米。苗床盖膜，白日揭开，晚上盖上，连结床温25-30℃。夏日育苗采用遮阳网降温。出苗后，节制床温20-25℃，夜间不低于15℃。连结和节制棚内必然的温、湿度。4叶1心时定植。
年夜田施肥。
⑴撒施基肥：施腐熟有机肥7.5万kg/hm2，稻糠或碎秸秆3000kg/hm2，之后深耕。
⑵整墒作畦：按照分歧栽培体例，畦宽各不不异。
①露地地膜笼盖支架栽培。作畦宽1.3米，沟宽0.4米，沟深0.2米。畦上栽2行，株距0.5-0.6米，栽植密度约2.4万株/hm2。或作畦2.7米，畦双方各栽1行，株距0.3米。
②年夜棚、拱棚、地膜笼盖栽培。作畦宽1米，沟宽0.4米，沟深0.2米。每畦栽2行，株距0.4米，约栽植3万株/hm2。
③露地地膜无支架栽培。作畦宽2.7米，沟宽0.3米，沟深0.2米。畦双方各栽1行，株距0.3米，栽植2.25万株/hm2摆布。
⑶开挖行沟：在畦面定植带纵向挖沟，沟宽0.3米，沟深0.4米。
⑷施沟基肥：施优质腐熟粪肥1.5万kg/hm2；或干粪、饼肥1500kg/hm2；或三元复合肥600kg/hm2、过磷酸钙300kg/hm2。搅拌肥土，平沟作垄。
定植。
按照分歧栽培体例和栽培季候，当令适龄定植。苗龄以4叶1心为宜。多层笼盖早熟栽培，于2月底至3月初定植。需浇足定根水，铺地膜，盖拱棚膜、草帘、年夜棚膜。秋延栽培先露地后盖棚膜。分歧季候栽培都要笼盖地膜。
治理。
⑴中耕松土：未盖地膜的，抽蔓支架前需松土3-4次。植株近根处浅锄，远根处深锄。
⑵设立支架：用3米长竹竿搭人字架，在1.3米处交叉，用小竹竿设横架2-3道。举措措施年夜棚栽培瓠子，棚内支架高度以不刺到年夜棚膜为宜。
⑶摘心整蔓：早熟架瓠子可不摘心。地爬瓠子宜摘心2-3次，需要压蔓。晚熟瓠瓜宜进行平棚栽培，在蔓上棚后留主蔓6-8片叶，对主蔓及子蔓即行摘心。
⑷人工辅助授粉：在薄暮进行人工授粉。
⑸温、湿度治理：年夜棚早熟栽培，定植后重点是连结棚内温度，白日揭开草帘，连结棚内白日温度25-30℃，夜晚18-20℃。缓苗后连结棚内日温25℃，夜温15℃。好天上午棚内温度升至28℃时，揭膜通风，下战书棚内温度降至28℃时闭棚。若棚内湿渡过年夜，需加年夜揭膜幅度。棚外夜温正常达20℃时，可揭去棚膜。
⑹水肥治理：定植时浇足定根水，缓苗后再浇1次水。开花成果期前，用腐熟粪肥、有机肥或复合肥，每隔5天摆布追肥1次；成果期，每隔10-15天用粪肥或复合肥追施1次，同时留意节制水分和施肥浓度，防止化瓜；成果期后要实时浇水，宜在早晨或薄暮浇水。每隔10天用0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾液叶面喷施1次。每次采瓜后，要追肥1次。雨季留意排涝。年夜棚栽培要留意通风换气、保温降湿。
病虫害防治。
⑴物理防治：经由过程太阳高温晒种、温烫种子、干热处置，杀菌消毒；冬季冻伐泥土，冻杀虫卵，地膜笼盖杀虫杀菌，闷棚高温杀虫杀菌。
⑵化学防治：
①苗期猝倒病、立枯病。可用75%百菌清600倍液或瑞毒霉可湿性粉剂800倍液隔7天喷2-3次。
②枯萎病。可用70%敌克松1000倍液灌根3次，每隔10天灌根1次。
③病毒病。实时断根病株和防治蚜虫。可用速灭杀丁和乐果防治。
④白粉病。可用75%百菌清500倍液或25%粉锈宁1500-2000倍液或4%多硫胶悬剂1000倍液，隔7天瓜代喷雾防治。
⑤绵腐病。可用58%甲霜灵锰锌500倍液或64%杀毒矾500倍液或18%甲霜胺锰锌800倍液喷雾防治。
采收。
适期采收，花后15-20天，实时采收第1瓜。旺果期，采收期是花后11-14天。用经消毒的铰剪采收，同时防止污水污染，剔除病、劣瓜，整洁堆放。
留种。
选器具有品种典型特征、健旺、抗病力强、成果早的植株的第1、2瓜留种，并将该株其余幼瓜、雌花全数摘除。坐瓜后，增施磷钾肥。种瓜需后熟后于翌年播种时掏出种子。
秋延瓠子出产的难点及应对办法。
今朝，秋季瓠子市场需求量较年夜，但因夏秋季候温度高、旱涝严重、菜场地土传病害（如病毒病、枯萎病、疫病等）风险较重，致使瓠瓜无法正常发展发育。应对办法如下：
⑴选择适宜当地发展的优良抗病品种。
⑵适期播种：播种期应避开发展盛期处于高温季候，放置结瓜初期在20-25℃气温前提下。播早易感病毒病，播迟易受寒流风险。
⑶严酷处置种子：采纳烫种和药剂浸种相连系。流程如下：晒种→烫种（55℃水持续搅拌）→浸种（3-4小时）药剂浸种（10%磷酸三钠或40%甲醛100倍液10分钟）→清水淘洗→播种。
⑷床土消毒。选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液加40.7%乐斯本800-1000倍液，于播前喷洒苗床，消毒灭菌及灭杀地下害虫。
⑸苗床降温。采用遮阳网或凉棚给苗床降温，经由过程短日照处置，促进雌花生成。
⑹出苗后节制苗床水分，防止徒长。喷施0.3%磷酸二氢钾1-2次。
⑺定植时，先将苗连根带土在500倍液多菌灵液中浸泡3-5分钟。定植后如遇高温，需采纳遮阳或凉棚笼盖降温，防止暴雨冲苗。9月底外界气温低于20℃时，需盖严年夜棚棚膜。
⑻治理：抽蔓后，去除10叶以下侧枝，引蔓上架。主蔓离棚顶0.2米或达顶架处摘心；子蔓雌花2叶摘心。天天上午10点或薄暮进行人工授粉。实时断根基部老叶、黄叶、病叶和无效分枝，以增强通风透光。
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