鱼腥草是南边常见的一耕田间小草，搭配金银花、甘草等煮水喝，清热解毒的结果十分显著。在有些地域，鱼腥草仍是一道可口的菜肴。近年来受回归天然等风气的影响，鱼腥草已然成为了很多饭馆的常见菜品。
2018种鱼腥草赚钱吗？
鱼腥草莳植简单，顺应规模广，有很强的发展能力，长江中下流地域可正常越冬，发展期一般在16至25℃，耐阴喜湿，对光照和泥土要求不严等特点，可以其他作物间隙莳植，可充实操纵荒地栽培。在农村年青劳动力外出，地盘利用率下降，进行立体凝噎的莳植鱼腥草，成本低。在有搀扶政策与必然莳植经验环境下，鱼腥草是值得测验考试的莳植项目。
2018鱼腥草莳植的效益
鱼腥草一般亩产在3000公斤，今朝，市场生鱼腥草根的价钱年夜约在每公斤5元摆布，按照行情，莳植利润仍是很客不雅的。
2018鱼腥草莳植的前景
鱼腥草也叫狗心草、折耳根、狗点耳，全株入药，有清热解毒，利水的功能，治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等，嫩根茎可食。鱼腥草普遍分布在我国南边各省区，西北，华北部门地域及西藏也有分布，本年出处于受回归年夜天然、药食同源之风的影响，平易近间采挖鱼腥草出售和违特色山野菜食用之风逐步流行，野生资本求过于供，市场价钱较高。
别的，鱼腥草又是一种传统药用植物，具有清热解毒、消肿排脓、利尿涌淋等功能，可用于治疗肺脓溃疡、肺热咳喘、热痢热淋、水肿、脚气、尿路传染、白带过多、痴肥疮毒等症。所以，鱼腥草在中医处方中往往成为有关飞饼、泌尿系统疾病的主药。
鱼腥草既可作为野生蔬菜进行财产化出产，深切开辟操纵，也可作为医药原料，加工成西药针剂或中成药，是以今朝具有较为抱负的市场前景。
鱼腥草栽培要点
1、顺应性很强：折耳根顺应性很强在年夜大都泥土中都能发展,在荒坡、贫瘠瘦土上也可以栽培。一般选择没有三废污染、土层较深挚、保水较好、透气性强、略带砂质的泥土进行栽培,且应恰当采纳轮作。
2、整地开厢：栽种折耳根前,除去杂草、残根后,将泥土翻、耙、整平,并整出宽1.30～1.60m、厢距为 33cm 摆布的厢。再在厢面上开横宽13～15cm、深10～15cm的播种沟,两播种沟间距离20cm。3施足底肥折耳根首要以根茎为商品,其发展期较长,底肥的数目和质量黑白,直接影响折耳根产量。是以,整平地块后,要在播种沟内施足有机底肥和磷钾肥。每亩施腐熟的有机质肥料(圈肥、堆肥)2500～4000kg、普钙50～70kg、氯化钾60～80kg 。
3、地块选择与整地开厢：折耳根栽培田要选择交通便当，土层深挚、松散肥饶、有机质含量多、微酸、保水和透气性好的泥土，如水稻田，以达到高产、优质的目标。栽种前将地翻整，深耕20—30cm，除去杂草、残根，整平后开厢，厢宽1.3—1.5m，厢面上横开宽12—15cm、深10—15cm的播种沟，播种沟间距20cm摆布。厢长依地块而定，两厢之间距离35cm摆布。
4、种茎选择及栽种：折耳根因种子抽芽率低，一般多采用分根滋生。今朝有两种播种体例：长茎播种和短茎播种。长茎播种用种量年夜，出产上常采用短茎播种。选择新颖、粗壮、无病虫害、成熟的老茎作种茎，将选好的种茎从节间剪断，每段4—6cm，每段保留2—3个节，播前将其放入50%多菌灵800倍液中消毒，然后平放于播种沟内，株距5—8cm，覆土5—6cm厚，如泥土干燥可浇定根水，厢面盖上一层地膜或稻草，连结泥土潮湿，提高土温，促进种苗萌发，667㎡用种量80—100kg。
5、施肥：施足底肥是取得高产的根本，每667㎡施有机肥2500—3000kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾25—30kg，折耳根用肥以氮、钾为主，对磷的用量较少，特殊是钾肥对根茎的形成和喷鼻味的提高尤为主要。
6、栽培治理
①除草：折耳根出苗后，实时除去杂草、折耳根病株及弱株，连结地盘整洁，削减病虫害的发生。同时在株行间松土，但不宜过深，浅耕即可。一般封行前，中耕除草2—3次。
②肥水治理：追肥按照底肥施肥量及植株长势而定。前期发展迟缓，在幼苗萌发至封行前，追施尿素8— 10kg/667㎡作苗肥。在茎叶发展盛期需肥量较年夜，可追施复合肥10—15kg/66㎡。每采收一次，可少量追肥一次。为提高人工栽培折耳根的喷鼻味和产量，在其发展中后期进行叶面追肥，喷施0.2%—0.3%的磷酸二氢钾液2—3次。折耳根喜潮湿不耐干旱，是以干旱时要留意浇水，连结泥土潮湿，确保其正常发展发育。雨季留意排水，忌厢面积水。
③摘心去蕾：对地上茎叶发展过旺的植株，要进行摘心，按捺长高，促发侧枝，并进行培土护根，促进地下茎发展，包管茎粗壮白嫩。去蕾可削减开花耗损养分，促进地下茎发展。
④轮作：因折耳根经济效益好，一些农人为了省力，播种后持续莳植，造成了泥土布局粉碎，肥力下降，病虫害发生严重，产量下降，甚至绝收。采纳轮作模式，特殊是水旱轮作，可有用防止连作障碍。
鱼腥草固然有一种土腥味，可是因为口感爽脆，喜好食用的人仍是有良多。在当前，莳植鱼腥草是一种收益颇丰的行业，不仅可以或许获得国度政策和经济的搀扶，还能在市场上获得比力好的收益。
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