养番鸭首先是鸭舍建造，分为圈养区和放养区两部分，距离近一点就好。但是买的小番鸭一般不放养，主要是圈养，养殖三周后可以慢慢尝试放出来。番鸭一般一天喂三次左右，可以在煮熟的蔬菜里混合饲料，让它吃得更好。每天及时处理鸭粪，不要让它残留太久，消毒次数控制在1-2个月一次。关于番鸭的问题，农业养殖时遇到番鸭怎么养时，根据百度百科资料显示和滚锁网知识的描述，番鸭的问题是这样的，下面大众常识网将为你整理一下番鸭怎么养的相关知识，首先：1、建设养殖场：在地势较高、草料充足、靠近水源的山地上建造养殖场，养殖方式可采用立体模式，以充分利用养殖空间。2、挑选鸭苗：挑选健壮、无疾病的鸭苗作为养殖对象，番鸭苗可从具有经营许可证的供应商处购买。3、饲养雏鸭：将温度保持在28℃左右，室内可开设日光灯，饲养3天后逐渐减少照明时长，7天后将温度调整至25℃左右。4、饲养青年鸭：增加粗饲料的饲喂量，早上、下午各投喂1次，傍晚再适当补喂。
番鸭怎么养
一、番鸭怎么养
1、建设养殖场
（1）在地势较高、草料充足、靠近水源、水质无污染的山地上建造养殖场，或直接搭建大棚进行养殖。
（2）搭建大棚时要确定适宜的高度、宽度，棚内要设置单独的鸭舍，同时还要单独修建水槽、食槽。
（3）养殖期间通常可采用立体模式，这样可充分利用养殖空间，降低养殖成本。
2、挑选鸭苗
（1）市场上常见的番鸭苗有白番鸭、黑番鸭、黑白花番鸭，可根据实际用途进行选择。
（2）建议从具有国家批准的经营许可证的供应商处购买番鸭苗，挑选健壮、无疾病、品质好的鸭苗作为养殖对象。
3、饲养雏鸭
（1）买回雏鸭后要进行保温饲养，将鸭舍内的温度控制在28℃左右，室内可开设日光灯，以此增加光照时长。
（2）饲养3天后，逐渐减少日光灯的照明时长；饲养7天后，将温度调整至25℃左右，此后逐渐恢复至室内常温。
（3）饲养期间要预防鼠害，还要用容器饲喂饮水，避免雏鸭的羽毛被打湿。
（4）饲料可使用麸皮、细糠、玉米、豆饼及其他营养物，饲喂方法为少量多喂，每天饲喂5-6次。
4、饲养青年鸭
（1）随着番鸭的增长要逐渐减少精饲料的饲喂量，转而增加粗饲料的饲喂量。
（2）雏鸭变为青年鸭后可进行放牧，早上投喂1次后，可在下午的固定时间和地点投喂第2次，傍晚再适当补料，这样可达到快速育肥的效果。
5、产蛋期饲养
（1）饲养27-29周后番鸭一般就会开始产蛋，产蛋前期要适当增加粗蛋白饲料的投喂量，之后逐渐在饲料中补充矿物质、维生素以及其他营养物。
（2）在养殖场中放置砂砾盆，这样既能为番鸭提供娱乐设施，又能减少它们身上的细菌，除此之外还有利于促进消化。
二、番鸭几个月可以出栏
1、一般情况下，养殖番鸭经过4-5个月左右即可出栏。
2、番鸭的年龄达到4月龄即可开始育肥，此时其体重通常可达到2.5-3公斤左右，育肥期间可用米糠、煮熟的甘薯（各一半）作为饲料，饲喂时用米汤或稀粥将饲料调匀，再揉搓成圆条状，然后逐只喂食。
3、喂食量一开始为150克/只，之后逐渐增加至400-500克/只，具体喂食量以无积食为准。饲喂2-3周后，若番鸭的体重达到3.5-4公斤，则可以开始出栏。
番鸭养几个月杀最好
番鸭一般养3个月左右即可宰杀，这个时段的番鸭骨酥肉嫩，香醇可口。当地群众认为，饲养时间过长的番鸭不仅浪费饲料，体重反而减轻了，得不偿失，更因为民间流传吃老番鸭会痛风，病人吃了会“翻”病，反而卖不出好价钱。其实吃老番鸭得病只是民间说法而已，并无科学根据。
番鸭养殖成本与利润
番鸭的养殖投入成本与利润收入分析，如下:
一、番鸭养殖投入成本分析
番鸭养殖有很多方式，比如圈养、散养、放牧养殖等，圈养一般来说投入成本比其他养殖方式高很多，而且养殖数量是按照场地环境大小来定量养殖的。番鸭与家养鸭生活方式都是一样的，同是喜水的家禽，最好养殖前选择有湖泊或池塘的地方，这样有水活动的番鸭，生长更健康，病害都比较少。
番鸭养殖成本主要包括:建棚、购鸭苗、防疫药品、食物饲料等。
1、建棚就是建造鸭舍，根据不同养殖方式、场地大小来定量建造。鸭舍以简单为好，遮阳挡雨就可以了。根据我们农村这边，一般养殖500只，场地大概200平方米，建造的鸭舍既简陋又简单，建造费才用了4000元。
2、番鸭鸭苗
番鸭苗价格有高有低，不同品种价格也不同，番鸭的品种分为:白羽番鸭、黑羽瘤头鸭、花羽番鸭等三种。在市场上番鸭苗常见的价格大多都在8元/只左右。如果养殖500只，投入成本为4000元，苗价很贵，所以在农村养番鸭的人少之又少。
3、防疫药品与食物饲料，我们都知道，无论养殖什么，药品投入是必不可少的，预计每只番鸭需要药品约10元左右，500只就是5000元。另外，食物饲料，番鸭的食量跟鹅的食量是一样的比较大，每只番鸭一天大概需要3斤食物，如果单喂养饲料成本会更高，要喂青料与饲料各半，1斤饲料每只一天计算，饲料价格是2元/斤，那么就是一只番鸭每天2元的饲料成本支出，从购养到出栏为4个月，500只Ⅹ2元Ⅹ4个月=4000元，这个是饲料投入。
最后，按500只番鸭养殖投入，总成本就是:4000元+4000元+5000元+4000元=17000元。
二、番鸭养殖利润收入分析
番鸭肉质非常好，比家养普通鸭的肉质香得多，在我们客家有个名菜就叫“白切鸭”。相信很多人都吃过，就是用番鸭做的，白切鸭也成了本地办酒席不可缺少的一道菜，所以番鸭在我们这边成了热销的一项生意。
以前在我家乡几乎家家户户都养了那么几只番鸭，到后来就是因为苗价贵，食量大，所以村里就越来越少养殖了。做白切鸭和办酒席都是去养殖场购买回来的，市场价格均为16元/斤，一般都是购买4个月出栏的，4个月出栏的番鸭体重大概都是4斤~5斤左右，所以购买一只番鸭就用了64元到80元。我们计算一下利润，投入500只，生活率也不可能会百分之百的。到出栏，我计回450只，那么利润就是64元Ⅹ450只=28800元
80元X450只=36000元
然后减去成本:28800元-17000元=11800元。
36000元-17000元=19000元。
从利润收入可以看岀，番鸭虽然养殖周期短，4个月可以出栏，一年可以养殖三批了。如果单单养殖番鸭所获的利润是不理想的，花一样多的饲养时间，还不如养其他品种鸭子呢。
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