菱角想必大师对它都不生疏，今朝它在全国良多处所都有分布。菱角看上去就像月亮的外形，两端尖尖的，全身呈红色。菱角里面含有丰硕的维生素，在食用之后有着很强的功能性。今朝我国菱角的种类大要有哪些，大师都领会了几多呢？
菱角有几种
菱角的种类很是多，可以分为以下三年夜类：
1、四角菱种类：四角菱常见的有馄饨菱、小白菱、年夜青菱、水红菱、邵伯菱、沙角菱。
2、两角菱种类：两角菱常见的有扒菱、蝙蝠菱、蒲月菱、七月菱。
3、无角南湖菱：南湖菱，别名圆菱、僧人菱、元宝菱、无角菱，产浙江嘉兴南湖。
菱角是什么
菱角是一种菱科，菱属。别名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰硕的卵白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功能。
菱角几月份成熟上市
菱角结出果实一般都是在立秋前后，其实应该说菱角最先长出嫩的果实是在立秋前后。立秋一般是在夏日三伏天前后，所以菱角出来的季候仍是比力炎热的，可是立秋前后几天可能会降温，这个时辰吃菱角应该是最新颖的。
菱角成熟既然是在立秋前后，那么吃菱角的季候就是阳历八月份。而新颖的菱角其实是吃不了多长时候的，顶多持续上十天摆布，后面出来的菱角就会逐渐变老。所以大师假如要吃菱角，此刻就要抓紧时候吃新颖的了。
吃菱角的益处
1、益气生津：菱角具有生津止渴、健脾益气的功能，鲜菱角可作为生果生食，能清热生津、消暑解热、除烦止渴，老菱角熟食还能起到益气健脾、祛病强身的感化。
2、清热解毒：菱角有清热解毒的感化，可帮忙胃肠消毒解热，故国医学认为食菱角可以安中补五脏，不饥轻身，老年人常食菱角对身体很是有益。
3、美容减肥：菱角在美容护法方面的感化也很壮大，食用菱角能津润皮肤、乌黑秀发，并且吃菱角可增添腹中饱感，不易聚积脂肪，适合纯真性肥胖症者在减肥时代食用。
4、防癌抗癌：菱角仍是一种抗癌的药用食物，它对癌细胞的变性及组织增生均有用果，具有防癌抗癌的奇效，有人将菱角果适用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗。在各类菱中，四角菱的抗癌结果最好，尤其菱角蒂结果更佳，两角菱次之。并且看似无用的菱角壳竟然比菱肉的抗癌结果更好。
5、补脾胃。菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，祛疾强身，老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗感化。
菱角的种类一般常见于四角菱、两角菱、无角菱几种，分歧的处所分布的种类也是纷歧样的。一般在每年的立秋前后最先上市。适量的食用一些菱角有清热解毒、美容减肥等益处。
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