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菱角想必大师对它都不生疏,今朝它在全国良多处所都有分布。菱角看上去就像月亮的外形,两端尖尖的,全身呈红色。菱角里面含有丰硕的维生素,在食用之后有着很强的功能性。今朝我国菱角的种类大要有哪些,大师都领会了几多呢?


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菱角有几种

菱角的种类很是多,可以分为以下三年夜类:

1、四角菱种类:四角菱常见的有馄饨菱、小白菱、年夜青菱、水红菱、邵伯菱、沙角菱。


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2、两角菱种类:两角菱常见的有扒菱、蝙蝠菱、蒲月菱、七月菱。


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3、无角南湖菱:南湖菱,别名圆菱、僧人菱、元宝菱、无角菱,产浙江嘉兴南湖。


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菱角是什么

菱角是一种菱科,菱属。别名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰硕的卵白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功能。


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菱角几月份成熟上市

菱角结出果实一般都是在立秋前后,其实应该说菱角最先长出嫩的果实是在立秋前后。立秋一般是在夏日三伏天前后,所以菱角出来的季候仍是比力炎热的,可是立秋前后几天可能会降温,这个时辰吃菱角应该是最新颖的。


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菱角成熟既然是在立秋前后,那么吃菱角的季候就是阳历八月份。而新颖的菱角其实是吃不了多长时候的,顶多持续上十天摆布,后面出来的菱角就会逐渐变老。所以大师假如要吃菱角,此刻就要抓紧时候吃新颖的了。


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吃菱角的益处

1、益气生津:菱角具有生津止渴、健脾益气的功能,鲜菱角可作为生果生食,能清热生津、消暑解热、除烦止渴,老菱角熟食还能起到益气健脾、祛病强身的感化。


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2、清热解毒:菱角有清热解毒的感化,可帮忙胃肠消毒解热,故国医学认为食菱角可以安中补五脏,不饥轻身,老年人常食菱角对身体很是有益。


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3、美容减肥:菱角在美容护法方面的感化也很壮大,食用菱角能津润皮肤、乌黑秀发,并且吃菱角可增添腹中饱感,不易聚积脂肪,适合纯真性肥胖症者在减肥时代食用。


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4、防癌抗癌:菱角仍是一种抗癌的药用食物,它对癌细胞的变性及组织增生均有用果,具有防癌抗癌的奇效,有人将菱角果适用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗。在各类菱中,四角菱的抗癌结果最好,尤其菱角蒂结果更佳,两角菱次之。并且看似无用的菱角壳竟然比菱肉的抗癌结果更好。


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5、补脾胃。菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,祛疾强身,老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗感化。


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菱角的种类一般常见于四角菱、两角菱、无角菱几种,分歧的处所分布的种类也是纷歧样的。一般在每年的立秋前后最先上市。适量的食用一些菱角有清热解毒、美容减肥等益处。


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