鹌鹑我想良多人都很是喜好，别看鹌鹑比力小，可是它的营养价值长短常丰硕的，就像我们说的浓缩就是精髓。并且鹌鹑蛋也长短常有营养的工具，它的营养价值远远不会低于鸡蛋。
养鹌鹑的利润
鹌鹑肉和蛋营养价值高，含有丰硕的卵白质和维生素，是极好的营养补品，有动物人参之称，是宴席上的好菜。鹌鹑还可作药用和不雅赏鸟，持久食用对血管硬化、高血压、神经虚弱、结核病及肝炎都有必然疗效。据本草纲目记录鹌鹑肉能补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热。据统计1966年前，中国每年向国外输出20多万只野生鹌鹑。从进行鹌鹑豢养后，因为鹌鹑产蛋高，一年可达300多个，具有发展快、成熟早、滋生力强、轻易豢养等特点，是以在一些省市鹌鹤豢养成长很快，现已成为最经济家禽。中医传统理论认为鹌鹑去毛及内脏，取肉鲜用，壮筋骨、止泻、止痢、止咳。
鹌鹑40日龄摆布开产平均蛋重12克--13克，成鹑重量达150克摆布，每年平均产蛋率达85%--90%，养1000只鹌鹑，40日龄摆布产蛋，每日850--900枚，平均每日产蛋20-22斤摆布.按今朝价钱21元/公斤，收入420-460元。
成鹑料旦比2.5:1至2.7:1，即12*2.5--13*2.7=30-35克饲料，1000只，30-35公斤饲料，按今朝饲料价钱计较，30*12.3--35*12.3=369--430元。
给你一个高产鹌鹑饲料配方：
成分价钱(元/Kg)鹌鹑料(克)
玉米（C）1.85500
麦皮1.230
豆粕4.1240
菜粕2.660
进口鱼粉760
石粉0.160
贝壳粉0.2530
预混料1.520
合计：12.31000
是以，每日可获利25元摆布，应该没有问题，但这是理论计较的，你到现实要设法削减耗损，增添产量，找好渠道，卖好代价。
90后小伙回籍养鹌鹑年创11万高额利润
江阳区通滩镇国光村有个21岁的小伙子叫冯祖全，他2011年从广东回抵家乡后，进修手艺，创办鹌鹑养殖场，客岁9月投产此刻，已经实现纯利近11万元。
冯祖全15岁初中未卒业就追随怙恃到广东一家知名的喷粉厂进修喷工技术，他很吃得苦，在短短半年内就学会了别人往往要一年还把握不到的技术，由学徒工直接晋升为喷工班长，月薪一度达到6000元以上。
2010年8月，冯祖全告退返乡回泸州养殖鹌鹑，他想要本身创一番事业。他在泸州的一个亲戚是养殖鹌鹑致富的第一人。
回到泸州，他义务插手到了亲戚的养殖场中来，肯学肯干肯吃苦。亲戚从用药、消毒、打预防针等，都毫不保留地让他全数把握。
2011年6月，冯祖全在怙恃的撑持下，投资30余万元，建成了500余平米的尺度化养殖场地，采办了食料破坏机，本身加工食料，并于8月从成都购回了首批3万余只鹌鹑苗最先了本身的创业过程。
客岁9月，冯祖全的鹌鹑蛋最先上市，3万余只鹌鹑平均天天可产蛋量达到90公斤。因为量年夜，冯祖全的鹌鹑蛋不成能零售，只能以出厂价4.5元每斤给商贩，且还要给送到商贩门市。但冯祖全发现，商贩倒手卖给前来采办的餐厅、暖锅店等，价钱虽为批发，但每斤倒是6.5元甚至7元。冯祖全看在眼里，喜在心头。在将鹌鹑蛋卖了一个月给商贩后，客岁10月，他就本身在泸州城里开了一家鹌鹑店。他如许计帐：门市月房钱加上1个门市员工资，每月支出3500元。而他一月下来的2700公斤鹌鹑蛋却要比卖给商贩要多收入5000多元，本身也要多赚2000元，一年下来，就是2万多元。在冬季时，价钱每公斤还超出跨越2元摆布。
养殖初期，冯祖全就与魏坝蔬菜专合社告竣了和谈，鹌鹑粪便全数有偿供给给合作社社员颠末沼气池发酵处置后种菜，每百斤5元，光这一项，一月下来，冯祖就可收入3000元。
此外，冯祖全本身加工鹌鹑饲料，每斤比买配制好的饲料少4角，3万多只鹌鹑一月所需饲料近4000斤，每月可节流近1600元。一年下来，就近2万元。
搞养殖，除了自己手艺过硬，只要精打细算，一年3万多只鹌鹑赚20万是绰绰有余。冯祖全说。
鹌鹑的滋生手艺
1、选种：优良的种鹑，眼巨细要适中，颈要颀长，头要小圆，羽毛有光泽，肌肉丰满，神气驯良。不要选近亲鹑。雌鹑的选种尺度是腹部容积年夜，体重130～150克，体重跨越170克的产蛋力不强，具体产蛋尺度是，按雌鹑开产3个月的产蛋量推算，年产蛋达250个以上者为好。雄鹑孵出50天即可选种，要求叫声宏亮、声音长而持续，体壮胸宽，鹑爪完全张开，体重120～130克，肛门深红色隆起，如手按压有白色泡沫呈现，申明已发情，具交配能力。
2、配种：种鹑的配种春秋，雌鹑3月龄至1年，雄鹑以4～6月龄最好。但现实豢养中，50～60龄的雄、雌鹑最先配种滋生，滋生期1年，年年改换。鹌鹑的早晨和薄暮性欲最旺，交配后受精最高，以早上第一次喂饲后让其交配最好。若有把握进行人工孵化，则一年四时均可让鹌鹑交配滋生。
3、产蛋：在产蛋时代，光照十分主要。据试验，夜间增添光照可提高产蛋率25％。是以，要吊挂60瓦电灯，弥补光照4小时摆布，以达到天天16小时的光照时候。其余时候改换成4瓦电灯照明。
4、孵化：鹌鹑的孵化有天然孵化与人工孵化两种，天然孵化可选择雌鸡、雌鸽代孵，人工孵化是采用鸡的孵化器，孵化选择好的鹌鹑种蛋。孵化温度较鸡雏孵化温度略高，一般室温20～23℃即可，相对湿度应连结65％摆布。在快出雏的前两天，湿度增至80％以上，且常通风换气，在胚胎将被破壳出雏时，每隔2～3小时，以90度角动弹种蛋，帮忙胚胎勾当。种蛋孵化期为17天，雏鹑出壳后12小时最先喂料，饮水，最晚不跨越24小时。
1、选种：优良的种鹑，眼巨细要适中，颈要颀长，头要小圆，羽毛有光泽，肌肉丰满，神气驯良。不要选近亲鹑。雌鹑的选种尺度是腹部容积年夜，体重130～150克，体重跨越170克的产蛋力不强，具体产蛋尺度是，按雌鹑开产3个月的产蛋量推算，年产蛋达250个以上者为好。雄鹑孵出50天即可选种，要求叫声宏亮、声音长而持续，体壮胸宽，鹑爪完全张开，体重120～130克，肛门深红色隆起，如手按压有白色泡沫呈现，申明已发情，具交配能力。
2、配种：种鹑的配种春秋，雌鹑3月龄至1年，雄鹑以4～6月龄最好。但现实豢养中，50～60龄的雄、雌鹑最先配种滋生，滋生期1年，年年改换。鹌鹑的早晨和薄暮性欲最旺，交配后受精最高，以早上第一次喂饲后让其交配最好。若有把握进行人工孵化，则一年四时均可让鹌鹑交配滋生。
3、产蛋：在产蛋时代，光照十分主要。据试验，夜间增添光照可提高产蛋率25％。是以，要吊挂60瓦电灯，弥补光照4小时摆布，以达到天天16小时的光照时候。其余时候改换成4瓦电灯照明。
4、孵化：鹌鹑的孵化有天然孵化与人工孵化两种，天然孵化可选择雌鸡、雌鸽代孵，人工孵化是采用鸡的孵化器，孵化选择好的鹌鹑种蛋。孵化温度较鸡雏孵化温度略高，一般室温20～23℃即可，相对湿度应连结65％摆布。在快出雏的前两天，湿度增至80％以上，且常通风换气，在胚胎将被破壳出雏时，每隔2～3小时，以90度角动弹种蛋，帮忙胚胎勾当。种蛋孵化期为17天，雏鹑出壳后12小时最先喂料，饮水，最晚不跨越24小时。
鹌鹑的豢养治理
1、鹑舍：建造鹑舍光线要微暗，夏日通风要杰出，要防止狗、猫、鼠等风险。必需安装照明设备，夜晚须有光照度，以提高母鹑的产蛋率。豢养室内放置育雏笼、肥育笼、种鹑笼及放置孵化间。豢养笼可用竹木，也可用铁制成。笼子底部应制成网状，网孔巨细以鹌鹑粪便能漏下为宜，间距年夜致为1.2cm，网底后高前低，稍带倾斜度，便于母鹌产蛋后滚出。
2、饲料：鹌鹑的饲料，尽量采用纤维少，营养丰硕的食物，品种宜多样化。一般由豆饼、鱼粉、玉米面、麦麸、米糠、苜蓿草、白菜、胡罗卜、骨粉、碳酸钙、食盐等构成。还可加一些复合维生素、抗菌素及微量元素，饲料要相对不变，如需互换要逐渐过度。
3、喂料：鹌鹑喂料方式有二种，一种是喂干料，另设饮水设备。另一种是喂湿料，喂湿料时干料和水比例是夏日1:3、冬季1:2、春季1:2.5。天天喂4次，作到按时、定量、定质供给。9～10周龄的鹌鹑，要做到能吃几多就给几多的豢养方式。
4、治理
①分群：雄鹑和雌鹑最好分群豢养，使之按时配种，如许提高种蛋的受精率。若未便分群亦可夹杂喂养。混养时雄鹑和雌鹑之比为1:3。除留下配种的鹌鹑外，其余雄鹑作肉鹑处置。
②密度：在豢养治理上要留意豢养密度，幼鹑平养密度为100只/1周龄/平米，85只/2周龄/平米，70只/3周龄/平米，50只/4周龄/平米。
③情况：养殖鹌鹑的周边情况要恬静，假如吃惊忧，会影响母鹑产蛋。
鹌鹑养殖优势
1、投入少：养殖鹌鹑占地面积不年夜，家前屋后皆可。即使年夜规模的养鹑场，所占地盘、房舍也年夜年夜低于其他家禽。因为舍内采纳多层笼养设备，豢养密度又年夜，所以建筑、举措措施、资金投入都比其他家禽低得多。在对劳动力的要求上也不是很高，不需要繁重的体力劳动。别的，家鹑的顺应性和抗病力强，用于防疫的药物开支也很少。
2、产出多：无论蛋用型仍是肉用型家鹑，40~50天即可成熟，最先出产产物。肉用型42日龄时可达到220克，仅耗饲料700克，蛋用型全年产蛋年夜约270枚，总重量达3000克，为其体重的20倍。
3、资金周转快：因为鹌鹑的豢养周期短，并且资金投入也少，每只所占流动资金不跨越1.6元，所以相对其他家禽来说，资金周转要快得多。
4、风险小：因养殖家鹑具有以上三个长处，所以经营时就不易造成经济损掉，也不必担太年夜的风险。
由此可见鹌鹑的养殖利润仍是很是可不雅的，可是任何的养殖都是有风险的，谁也不成能包管它必然能赚几多钱的利润，是以养殖者仍是要按照自身的经济环境来决议本身的养殖。
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