此刻的人工莳植种类越来越多，也逐渐有莳植户最先莳植营养高，易发展的野菜。野菜是一种经由过程自立滋生可供人食用的植物，而且它野菜的污染较少，属于健康绿色蔬菜。因为人们热衷于追求健康绿色糊口，所以采办野菜的消费者也越来越多。不外因为此刻情况的污染转变导致野菜的数目下降，所以慢慢的就有农户最先莳植野菜。接下来就给大师介绍一下适合人工莳植且便于发卖的野菜吧。
鱼腥草
鱼腥草别名折耳根，首要出产与长江流域往南边向的省份。鱼腥草一般发展于暖和潮湿的地带，耐寒。将其放置于潮湿的泥土里不需要浇水便可以发展，是一种较便利人工莳植的野菜。因为颠末人工莳植的鱼腥草都比力白嫩，口感好，所以广受消费者接待且发卖量较高。
水芹菜
水芹菜是一种多年水生宿根草本植物，别名水芹，在我国各地的农田都普遍滋生。水芹含有丰硕的营养，维生素含量高，而且发展能力强。水芹菜对发展情况和气候根基上没有要求，它的抗病能力也很是强，莳植时代几乎都可以不消做病虫防护工作。水芹菜固然在市场上价钱不高，可是它的市场需求量良多，所所以一种很是适合人工莳植的野菜，而且有着较好的莳植前景。
苜蓿
苜蓿俗称金花菜，种类繁多，是一种多年生开花植物。它原本是多用在于牧畜饲料里，可是因为苜蓿的营养成分过高，人类食用对身体健康也是有很年夜的益处的。因为苜蓿还有着清脾胃，利尿消肿的功能，所以它的药用价值也很是高。苜蓿的发展能力很是强，分布规模广，产量也很高，也是适合人工莳植的一种野菜，并且苜蓿的利润空间较广，也有着较好的市场前景。
薇菜
薇菜是一种分布普遍且含有丰硕卵白质的野菜。在以前打饥荒的时辰，薇菜是人们的救命草，此刻已经步入高档餐厅，并且薇菜的经济效益是通俗蔬菜的3-4倍。薇菜的顺应性广，对温度要求不年夜，可是对水分的要求比力严酷，所以需要将其放置在泥土潮湿的情况下。人工莳植薇菜只要处置好资本和庇护办法，薇菜的开辟操纵前景很是的乐不雅。
柳蒿芽
柳蒿芽是一种多年生草本植物，一般分布在河岸湿地等地域。柳蒿芽的莳植方式很是简单，温度顺应普遍，喜爱阴冷情况，有着很是强的抗低温能力。柳蒿芽蕴含的营养物质也比力丰硕，好比维生素，胡萝卜素等等。因为柳蒿芽今朝的市场需求量年夜，市场价钱也高达每斤十四元摆布，所以人工莳植柳蒿芽的前景也很是好。
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