火龙果（拉丁文名：Hylocereus undulatus Britt），又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。果实，呈卵形，直径10-12厘米，外不雅为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的生果。火龙果营养丰硕、功能怪异，它含有一般植物少有的植物性白卵白以及花青素，丰硕的维生素和水溶性炊事纤维。火龙果属于凉性生果，在天然状况下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。
1.选址及泥土要求
火龙果适宜发展温度为25～35℃，在北回归线以南均可莳植。莳植要求选择泥土松散、肥饶、团粒布局杰出的砂壤土，pH值6～7.5，排水杰出。
2.栽植和支撑
火龙果一年四时均可栽种，但以3～11月为好。在品种选择方面梅县地域可选用白玉龙果、珠龙等优良品种，留意要选用嫁接苗。套种两个品种可提高坚固率。栽种前要竖立水泥杆，作为火龙果发展的支撑物。水泥杆的规格为10厘米×10厘米×210厘米，杆体内要有钢筋，顶端穿1个对称小孔，以便未来用于设置支撑物。竖立水泥杆的行距规格为2米×3米，亩竖110条，每条水泥杆埋入地下50厘米，地面部门160厘米。每亩场地莳植种苗440株，每条水泥杆周围各类1株。果苗发展后绑扎在水泥杆上，使其向上发展。
3.肥水和泥土治理
火龙果的根系发展较浅，土表下2～5厘米深的根系发展最活跃，所以肥水治理和泥土治理要按照这一特征进行。火龙果较耐旱、忌渍水，但其敏捷发展仍需足够水分，所以要浇足水，向根部浇水，不要整株淋水或田间浸灌，浸灌会导致根系缺氧灭亡。施肥首要以腐熟的农家肥为主，最佳配方是1∶2∶7的枯饼渣、鸡粪、猪粪，施肥量视发展环境和泥土肥力而定，在新枝发展和开花坚固阶段可适量追施速效氮、磷、钾肥料，施肥方式多采用淋施。挂果后的植株一般分春、夏、秋、冬季4次施肥，感化别离是促进萌动、促春梢发展、开花坚固和采果后复壮。泥土要连结松散，松土可连系施肥、除草进行，不要危险根系，对地上部门的气生根，可采用牵引、绑扎等办法指导其到地面并扎根入土，加强植株接收功能，促进发展。
4.整形修剪
火龙果苗期保留一条主枝向上发展，抹除其它侧枝，果苗顺着水泥杆长到1.5米高后，顶端分枝向四面散开成伞状，在水泥杆顶端用钢线扎成一个圆圈，用于牵引、固定和支撑植株。果苗发展兴旺后，选择2/3的枝条牵引下垂作挂果枝，1/3枝条向上发展作营养枝和后备挂果枝。挂果后的旧枝条则慢慢疏剪。
5.病虫害防治
火龙果病虫害较少，是环保绿色食物。首要病虫害有：腐臭病、白蚁、红黄蜘蛛、蚧壳虫等，此中较有威胁的是腐臭病，它首要是由虫口伤或机械伤引起的，治疗方式是在高温好天时用刀切除病部或割开病部引流。其它病虫害则选择对口农药喷施防治即可。
6.收成
顶部枝条下垂老熟后，在每年4～11月份会开花坚固，坚固后35～45天可成熟采摘。火龙果的枝条、鲜花、干花和果实均可作为商品供给市场。
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