好时节,愿得年年,常见中秋月。中秋节是我们中国比力昌大的一个节日,在此日家人城市团聚在一路热热闹闹的过中秋。中秋节的饮食习俗比力多,各处所的习俗城市有点分歧,但不异的是都是在中秋节吃月饼。
中秋节要吃月饼的来历
据说中秋节吃月饼的习俗源于唐太宗李世平易近,那时唐太宗李世平易近伐罪北方的突厥,含辛茹苦年夜举进攻数次后,终于在昔时的八月十五日那天告捷回朝,苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机,有个和唐朝互市的吐蕃商人,纳贡上一种带陷的面饼。其装饰富丽,滋味甜美,太宗吃后年夜喜,指着吊挂天空的明月传旨道:应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。于是,就有了今后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。
另一说中秋节吃月饼的习俗源于元末明初,相传那时朱元璋带领汉族人平易近抵挡元朝虐政,商定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的法子把字条夹在月饼中传递动静:八月十五起义。后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,中秋节吃月饼的习俗便在平易近间传开来。今天,月饼还被用来看成礼物赠予亲朋,联络豪情。
中秋节吃月饼还吃什么
1、吃菱角
中秋节是一个很是传统的节日,有良多饮食习俗,而吃菱角就是此中很常见的一种饮食习俗。在江浙一带,每到中秋节,街上处处都是卖菱角和买菱角的人。菱角长成于七月,但中秋时代,恰是菱角最为丰满成熟之时。菱角甘甜,清脆,既可生吃,也可以熟食。并且中秋吃菱角有伶俐智慧的寄意,所以良多年夜人城市在中秋节此日给本身的孩子买菱角吃。
2、吃芋头
在中秋节良多处所有吃芋头的食俗,但各地人们在中秋节吃芋头的寄义却各有分歧。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮寄意辟邪消灾,并有暗示不信邪之意。而在古时,中秋节对农人来说是个重年夜的节日。在八月十五祭神时,农人都习惯以芋头来祭拜祖先。此刻这种谢神典礼已不复存在了,可是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。
3、吃南瓜
在江南地域很是流行中秋节吃老南瓜,不仅是因为中秋正值南瓜丰收之时,并且还有一个关于八月半吃南瓜的故事。传说,南山脚下住着一户穷鬼家,双亲大哥,膝下只有一女,名叫黄花。那时比年灾荒,黄花的怙恃病在床上,八月十五那天,黄花在南山杂草丛中,发现两只南瓜。她采了回来,煮给怙恃吃。两老吃了后食欲年夜增,病体也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜,也寄意健康成长、延年益寿。
中秋节弄月的由来
每逢中秋到临,弄月谈月便成为人们久谈不衰的话题。
追溯中秋弄月的来历,据《长安玩月诗序》载:秋之于时,后夏先冬;八月于秋,季始孟终;十五之夜,又月之中。稽于天道,则寒暑均,取于月数,则蟾魄圆。也就是说,八月十五在秋季八月中心,故曰:中秋。为何人们钟情中秋弄月呢?有诗道:明月四时有,何事喜中秋,瑶台宝鉴,宜挂玉宇最高头;放出白豪千丈,散作太虚一色。万象入吾眸,星斗避光华,风露助清幽。
从时令上说,中秋是秋收节,春播夏种的谷物到了秋天就该收成了。自古以来,人们便在这个季候喝酒跳舞,喜气洋洋地庆贺丰收,这在我国最早的诗歌总集《诗经》中就有描画。从渊源上说,中秋又是祭月节,它源于远前人类对天然的崇敬。古代帝王的礼法中有春秋二祭:春祭日,秋祭月。最初祭月的日子在秋分这一天,秋分这个季候在八月内每年分歧,所以秋分这一天纷歧定有月亮,祭月无月是焚琴煮鹤的,逐渐商定俗成,祭月的日子固定在八月十五日。从科学不雅察来看,秋季地球与太阳的倾斜度加年夜,华夏年夜地上空的暖湿空气逐渐消退,而此时,西冬风还很微弱。如斯,湿气已去,沙尘未起,空气即显得非分特别清爽,天空特殊干净,月亮看上去既圆又年夜,是弄月的最佳时节。恰如古诗所云:辉煌皎洁,古今但赏中秋月,深思岂是月华别,都为人世天上气清亮。
关于中秋节的传说和故事
1、漫游月宫
传说唐玄宗李隆基与申天师及道士鸿都一路中秋望月,忽然唐玄宗鼓起漫游月宫的念头。于是申天师作法,三人一路步上青云,漫游月宫。但宫前有保卫森严,无法进入,只能在外俯瞰长安皇城。在此之际,忽闻仙声阵阵,唐玄宗素来熟通乐律,于是默记心中。日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声,本身谱曲编舞,创作了汗青上有名的霓裳羽衣曲,以纪念漫游月宫,而平易近间才最先流行过中秋节的习俗。
2、嫦娥奔月
在远古期间,天上同时呈现十个太阳,一个名叫后羿的英雄,拉开神弓,一气射下九个太阳,并严令最后一个太阳按时升降,为平易近造福。不久,后羿娶了个漂亮善良的老婆,名叫嫦娥。人们都恋慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
一天,后羿向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。后羿把不死药交给嫦娥珍藏,不意被蓬蒙知道了。一天,后羿外出,蓬蒙就借此机遇逼嫦娥交出不死药,嫦娥无奈,只好将药吞下,她马上飘出门外,飞上了月宫。后羿知道后,疾苦不已,只好在中秋月圆之夜遥祭月宫中的老婆,苍生知道后,也在中秋节的晚上配合为嫦娥祈求安然。
关于中秋节有很多的的夸姣传说,都是环绕月亮而睁开的故事。同时在中秋节的此日,月亮又圆又亮,吃着月饼与家人一路闲聊弄月,既温馨又欢愉。
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