一般来说我们凡是吃的桃子如水蜜桃表皮上面都是由一层白毛笼盖的，食用和摸上去的感受都不长短常好，于是人们就在思虑能不克不及研发出一种没有毛的桃子，颠末长时候的尝试研究终于研制成功，它就是我们说的油桃，它概况没有毛，很是的滑腻油亮，看上去很是的美不雅。
油桃有哪些品种
油桃的品种选择油桃莳植要按照消费环境合理搭配早、中、晚熟品种。油桃早熟品种有：千年红、红芒果油桃、曙光、丰光、双喜红等；中熟品种有：玫瑰红、秦光等；晚熟品种有：美秋、霞光、红芙蓉等。
油桃的功能与感化
1、补气血、养阴生津
油桃有补益气血、养阴生津的感化，尤其适合年夜病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。
2、适宜缺铁性贫血、水肿患者食用
油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的抱负辅助食物，别的，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
3、有助于人体弥补维生素C
油桃所含有的维生素C长短常的多的，大师是不是会好奇油桃和桃子有什么区别呢?其实油桃是经由过程桃子改良然后进行栽培而形成的。它的味道比桃子要好一些，营养也加倍丰硕一些，里面所含有的维生素可以满足一个成人的需要。
维生素C不仅有助于身体接收铁和维护免疫系统，并且对合成皮肤的主要构成部门胶原至关主要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分主要。
4、桃仁止咳、降血压
桃仁提取物有抗凝血感化，并能按捺咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
吃油桃的留意事项
1、桃虽好吃，但不成多食。李时珍曾说：生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。常言桃养人是指食桃要适度，恰如其分，但鲜桃不宜贮藏。
2、要吃新颖、成熟的油桃。油桃不宜储藏，妊妇更要留意包管食物的新颖。未成熟的油桃不克不及吃，不然会腹胀或生疖痈;
3、烂桃切不成食用。桃子烂了会滋长各类细菌，人吃了轻易生病，所以切记桃子烂了不要吃。
4、糖尿病患者血糖过高时应少吃油桃。油桃中含有较高的糖分，糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃油桃，以免血糖升得更高。
5、内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃油桃，婴儿、妊妇、月颠末多者忌食油桃。
6、油桃的桃仁不成多吃，轻易导致中毒，特殊是妊妇不克不及食用桃仁，会轻易导致流产。
油桃是转基因吗
油桃不是转基因生果，油桃是通俗桃的变种，果皮滑腻无毛(似苹果)，光彩艳丽美不雅，采收、食用便利，商品性强，已成为世界桃品种改良和出产成长的标的目的。可是，八十年月之前，我国油桃的商品出产仍是一片空白，底子原因是缺乏适宜的品种。固然后来的一些科研单元从欧美引进了一些油桃品种试栽，但这些品种因风味较酸和不顺应我国生态天气前提而裂果等原因未能在出产上推广。为填补那时国内油桃品种的空白，促进我国油桃出产的成长，中国农业科学院郑州果树研究所充实操纵国表里油桃资本，采用人工杂交和生物手艺相连系，历时17年，育成了我国新一代早熟甜油桃品种。
既然油桃是一种科研产物，人们就会思虑油桃是否是一种转基因生果，将毛桃的毛转化成为一种滑腻无毛的外表。其实不是，油桃只是通俗桃子的变种，受到了全世界的普遍认同，所以大师可以安心斗胆的食用。
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