乌鸡在市场上比通俗的鸡要贵一些，因为大师都知道市场上乌鸡的品种比力稀少，乌鸡的成本也比力贵，从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于通俗的鸡，并且乌鸡不仅仅只有食用的价值，它还有必然的药用功能。
什么是乌鸦
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Silky fowl)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被豢养跨越2000年的汗青。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，并且皮肤、肌肉、骨头和年夜部门内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于通俗鸡，吃起来的口感也很是细嫩。至于药用和食疗感化，更是通俗鸡所不克不及比拟的，被人们称作宝贵食疗珍禽。
养乌鸡的成本和利润
以豢养1000只乌鸡为例。
从豢养成本上看,豢养土鸡的成本首要包罗鸡苗成本、饲料成本及防疫成本。按1只雌鸡苗2元计较,1000只鸡苗的成本是2000元。饲料费用又分为4部门: 育雏前期(0-26日龄)需全价颗粒料320公斤,按饲料价钱1.85元/公斤计较,饲料费用为1.85×160=592(元)。 脱温后育雏30天(27-56日龄)饲喂自配全价料,按每只天天饲喂0.06公斤饲料,饲料价钱为1.2元/公斤计较,饲料费用为1.2×30×0.06×1000=2160(元)。 育成期94天(57-150日龄)饲喂自配全价料,按每只天天饲喂0.05公斤饲料,饲料价钱为1.1元/公斤计较,饲料费用为1.1×94×0.05×1000=5170(元)。 产蛋期215天,按每只天天补饲0.075公斤全价饲料,饲料价钱为1.2元/公斤计较,饲料费用为1.2×215×0.075×1000=19350(元)。
全程饲料费用共计:592+2160+5170+19350=27272(元)。防疫及其他费用按每只鸡1元计较,共1000元。 综上所述,豢养乌鸡的总成本是2000+27272+1000=30272(元)。假如采用户外放养,鸡群春、夏、秋三季以在郊野、山林中觅食虫豸、草籽为主,豢养户只需在晚上饲喂少量精料,又可节约2/3以上的饲料,年夜年夜降低了豢养成本。
市场上乌鸡的价钱在150元到200元不等，以200为计较,那么1000只乌鸡的利润为：1000*200元=200000元。纯利润为：200000-30272=169728元。
如何养乌鸡
乌鸡是我国特有的宝贵鸡种，具有较高的食用和药用价值。今朝国表里市场对肉用乌肉鸡的需求量很年夜，养殖效益较高，豢养肉用乌骨鸡有广漠的成长前景。
一、科学育雏
1、做好进鸡预备。对育雏的鸡舍进行彻底清扫，堵塞鼠洞，然后用2％—3％的火碱水喷洒消毒一遍，最后密闭鸡舍，用甲醛和高锰酸钾薰蒸消毒。
2、合理节制温度。乌骨鸡体型小，雏鸡御寒能力差，可采用高温育雏法。即1—4日龄连结舍温34℃—36℃，4—7日龄连结舍温33℃—35℃，今后每周下降2℃—3℃，但应逐渐降温，不要在一天内忽然降温2℃以上。到第5周后要求连结舍温在22℃摆布恒定温度。
3、科学的饮水与饲喂。雏鸡入舍后应先饮水，饮水2—3小时后再开食。头两周应饮凉开水，在前两天的饮水中可插手5％的白糖和0.1％维生素Ｃ、复合维生素Ｂ，每只鸡饮青霉素1000—2000单元，对减轻运输应激，促进蛋黄接收有较着结果。雏鸡开食料用开水浸泡软的碎米或芝麻，也可用雏鸡共同料。将料撒在塑料布上让鸡自由采食，2—3天后改用食槽或料桶饲喂。育雏期饲料配方为：玉米60％、豆饼24％、麸皮5％、进口鱼粉6％、酵母粉2％、骨粉2.5％、食盐0.4％、微量元素0.1％、多维素10克。要求代谢能达到12.35兆焦／千克，粗卵白20.6％，钙1.3％，磷0.6％，2周内雏鸡天天喂6—8次，3周后天天喂4—6次。
4、豢养密度适宜。采用地面垫草体例豢养，育雏期每平方米不克不及跨越20只，若采用网上平养和笼养，0—6周每平方米可养30—40只。
5、留意通风换气。正常环境下，雏鸡从第4天最先就应通风换气，实时排出舍内氨气和二氧化碳。
二、当令育肥
乌骨鸡从7周龄最先即进入育肥期。这时代不单要求长肉多，还要在体内贮存一部门脂肪，所以代谢能要高于前期，粗卵白质可略低于前期。可参考以下配方：玉米64.5％、豆饼23％、麸皮4％、进口鱼粉3％、骨粉2％、食盐0.4％、酵母粉3％、微量元素0.1％、多维素10ｇ。代谢能12.5兆焦／千克，粗卵白质18.8％、钙1.02％、磷0.5％。将饲料放在吊桶或食槽内任鸡自由采食，每日饲喂3—4次。一般经8—10周龄的育肥，乌骨鸡体得达1千克摆布时，可出栏上市。
三、疫病防治
每月用2％—3％的火碱水在鸡舍外情况喷洒消毒一次，每周用百毒杀或过氧乙酸对鸡舍内带鸡消毒一次。实时做好对马立克氏病、新城疫、传染性支气管炎、传染性法氏囊病等流行症的免疫预防。1—21日龄在饲料或饮水中插手氟哌酸、环丙沙星等药物预防细菌病；15—70日龄在饲猜中插手马杜拉霉素、泰灭净等药物预防球虫病。
怎么选乌鸡
选购乌鸡的时辰：母鸡冠小，如桑葚状，色特黑；公鸡冠形特年夜，冠齿丛生，像一束怒放的奇花，又似一朵火焰，焰面呈现很多火峰，色为紫红，也有年夜红者。头顶长有一丛丝毛，形成毛冠，母鸡尤为发财，形乌鸡如白绒球，又似泅水头。耳叶呈现孔雀绿或湖蓝色，如同佩带一对翡翠耳饰，在性成熟期更是鲜艳精明，光华照人，故有人喻为新婚巧装。
成年后，光彩变浅，公鸡退色较快。在鸡的下颌处，长有一撮浓密的绒毛，人们称之为胡须。母鸡的胡须比公鸡更发财，显得和顺而持重。全身披盖纤细绒毛，松散柔嫩，雪白亮光，只有主翼羽和尾羽结尾的羽支和羽小支钩连成羽片。由胫部至脚趾基部密生白毛，外侧较着，不雅赏者称之为毛裤。在鸡的后趾基部又多生一趾，故成五趾，又称为龙爪。全身皮肤均为黑色。全身肌肉、内脏及腹内脂肪均呈黑色，但胸肌和腿部肌肉颜色较浅。骨膜漆黑发亮，骨质暗乌。
同样是养鸡，养乌鸡和养通俗的鸡仍是有很年夜区此外，养乌鸡的投资成本要多一些，可是它能获得的回报的利润和要高良多，可是与此同时它所要承担的风险也要年夜良多。所以投资者要按照本身的经济环境合理的选择哦。
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