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白菜有黑点是什么原因?


白菜有黑点是什么原因

白菜有黑点是什么原因???

回答:白菜上出现黑点的原因有:氮肥和磷肥过量使用,特别是过量使用氮肥;土壤中的PH值较高;白菜中铜元素的含量高,硼元素的含量低等。挑选白菜的方法:看菜叶,尽量选择菜叶完整无斑点、菜梗较薄、菜心紧实、底部坚硬的白菜;凭手感,品质好的白菜较为结实,拿在手上会比较沉,这说明白菜中的水分充足,菜也新鲜。


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