萝卜:(luóbo)(Raphanus sativus L.)别名莱菔，属植物界、十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎竖立，粗壮，圆柱形，中空，自基部门枝。凡是年夜头羽状割裂，被粗毛，侧裂片1～3对，边缘有锯齿或缺刻;茎中向上渐变小，不裂或稍割裂，不抱茎。总状花序，顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果，不开裂，近圆锥形，直或稍弯，种子间缢缩成串珠状，先端具长喙，喙长2.5～5厘米，果壁海绵质。种子1～6粒，红褐色，圆形，有细网纹。原产我国，各地均有栽培，品种极多，常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。种子、鲜根、叶均可入药，功能下气消积。生萝卜含淀粉酶，能助消化。我们食用的部门是根。
萝卜的种类可依据根形、根色、用途、发展期长短及栽培等环境分类。例如依根形可分为长、圆、扁圆、卵圆、纺锤、圆锥等形；依据皮色可分为红、绿、白、紫等色；依用途可分为菜用、生果及加工腌制等类；依发展期的长短可分为早熟、中熟及晚熟等类；在栽培上一般依收成季候分为冬萝卜、春萝卜、夏秋萝卜及四时萝卜等四类。
萝卜空心严重影响了萝卜的出产效益，给农户带来了庞大的损掉，所以萝卜空心必然要很是正视，那么萝卜空心怎么避免呢？
萝卜空心的原因
1、萝卜空心与品种有关 萝卜年夜致可分为年夜中小型三个品种。年夜型品种入土较深，肉质比力松散，肉质根膨年夜速度较快，当年夜于叶的发展速度时，轻易空心；中小型品种，入土较浅，肉质比力精密，肉质根发展速度较慢，根叶发展比力均衡，不易空心。
2、萝卜空心与播种期有关 应选择适期播种，使萝卜在日温较高、夜温较低、日夜温差较年夜的情况中正常发展，不易造成空心；反之，播期过早或过迟，轻易造成空心。
3、萝卜空心与莳植密度有关 莳植过稀，养分足够，肉质根膨年夜速渡过快，根叶发展不服衡，地上部制造的营养不克不及知足地下肉质根膨年夜发展所需养分，轻易空心，应恰当密植。
4、萝卜空心与施肥有关 准确施用肥料，使地上部和地下部发展连结均衡，是获得萝卜优质高产要害。施肥不合理，特殊是后期追肥过迟或施氮肥过多，使叶丛发展过于兴旺，轻易空心。
5、萝卜空心与水分担理有关 萝卜在分歧发展阶段，对水分的需求也分歧，应合理节制水分。切忌时干时湿或持久不淋。特殊在肉质根发展盛期，泥土缺水，不仅使须根增多，质地粗拙，并且轻易空心。
6、萝卜空心与采收期有关 采收过早，产量过低；过迟，则易造成空心。别的，若采收后放置时候较长，也易空心。
萝卜空心的防治对策
1、精选品种 相对来说，肉质精密的中小型品种不易空心。
2、适期播种，合理密植 选择适宜播种期，合理密植，防止过稀或过密，达到优质高产的目标。
3、合理施肥 萝卜施肥要以基肥为主，追肥为辅，并留意磷钾肥的共同，做到合理施肥，科学施肥。发展期短的中小型品种，若基肥足够，可少追肥；发展期长的中晚熟年夜型品种，发展期长，产量高，需肥量年夜，除施足基肥外，还需分期追肥。在直根发展前期，轻施追肥，促进叶和根发展；在肉质根最先膨年夜期，应重施追肥。
4、节制水分 播种时水分要足够，达到发根敏捷，出苗整洁；幼苗期至肉质根膨年夜前可少浇，达到直根深切土层；叶兴旺发展期，要适量浇水，包管叶的发展；肉质根膨年夜盛期，水分供给要足够，切忌时干时湿或持久不淋水，应连结泥土湿度为70％－80％，防止空心。
5、化学节制 在其发展后期，喷施10毫克／公斤萘乙酸溶液，距离半个月喷一次，可延迟成熟。
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