蓬花菜又叫做茼蒿，种植时间一般是春季和秋季。首先选择肥沃疏松的土壤，并进行整地。然后直接在土地里按照一定的密度进行播种，在茼蒿刚冒出头的时候就要开始给它浇水，长到大概5-10厘米的时候，就要开始进行除草。最后做好肥水管理和疾病防治即可。
1、种植时间
茼蒿种植的时间一般是春季和秋季，由于很多人喜欢吃茼蒿，所以现在也有一些地方在冬季会利用大棚种植茼蒿。一般吃过茼蒿的人都知道它有一股气味，喜欢的人会觉得很好闻，不喜欢的人自然就觉得难闻咯，所以对于害虫它们也是有选择性觅食的，它们也不喜欢茼蒿的气味，所以茼蒿是一种非常健康的蔬菜。
2、选地整地
茼蒿适合在土壤比较湿润、疏松、肥沃的土地，在播种前首先需要整地，使土地疏松之后要施肥，从而保证土壤的肥沃。
3、播种方式
茼蒿最常见的播种方式就是直播，直接在土地里按照一定的密度进行播种，第二就是还可以移栽，也就是说在别的土地上撒满种子，等到它长出幼苗之后，在按照一定的密度进行栽种。
4、除草施肥
在茼蒿刚冒出头的时候就要开始给它浇水，长到大概5-10厘米的时候，就要开始进行除草，除草的方式就会按照间隔将夹杂长在茼蒿中的杂草拔掉就好，同时也可以将密度比较小的植株拔掉用来出售或自己食用，在除完草之后就要进行最后一次施肥，一保证茼蒿的营养供给和鲜嫩程度。
5、温度与水分
茼蒿适合在比较温暖、湿润的环境中生长，所以在春季和冬季需要利用大棚进行种植，以保持它所有的温度，但在温度过高时要及时打开通风，不然会烧坏。而且要保持土壤的湿润，基本上每隔几天就要浇水。
6、疾病预防与采收
由于温度和水分的原因茼蒿一般会得霜霉病，所以要用普立克立马进行防治，不然会大大降低产量。在茼蒿长到15-20厘米的时候就可以开始采收了，一般每隔二十来天收一次，以免影响质量。
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