柚子，别名柚、文旦、喷鼻栾、朱栾、内紫等。为芸喷鼻科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶凡是暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或卵形；总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花柱粗长，柱头略较子房年夜。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径凡是10厘米以上；种子多达200余粒，亦有无子的，外形不法则，凡是近似长方形；子叶乳白色，单胚。花期4-5月，果期9-12月。
中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培。东南亚列国有栽种。果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功能。
2017种柚子赚钱吗？
因为柚子的保质期较长，有规模、有品质、有卖相的蜜柚价钱较高，假如创立身牌进行精彩包装，销往全国各地，市场价一般为6元/公斤摆布。还可以加工成各类果汁、果肉，成为人们休闲、娱乐和糊口中的一种主要绿色保健佳品，深加工所获取的好处会更为可不雅。是以，2017柚子莳植市场的前景较为可不雅。
2016年12月28日全国各地柚子市场价钱行情如下：
广西南宁五里亭蔬菜批发市场-柚子价钱：6.00元/公斤
北京年夜洋路农副产物批发市场-柚子价钱：7.50元/公斤
威海市农副产物批发市场-柚子价钱：3.60元/公斤
当然，治理程度与品质决议了柚子的市场价钱，品质差的将会没有市场。所以晋升柚子品质，是莳植柚子致富的需要前提，柚子品质黑白的收益相差庞大，2017莳植柚子的莳植户必然要留意提高治理能力，积极进修莳植手艺，晋升产量品质。如许才能获取最年夜好处。
2017种柚子前景及市场价钱行情阐发
受全国经济身分影响，本年全国蜜柚市场需求略有削减，收购价钱呈现较年夜波动。近日，蜜柚最先年夜量采摘，通俗品质蜜柚无人问津，而优质产物却显得求过于供，不管是发卖仍是价钱，皆呈现较着分化。
柚子的畅通首要是年夜宗供销+市场专柜+社区直供+电子商务模式，而跟着蜜柚市场化程度不竭提高，收购商对产物尺度化的要求也不竭明白，发卖规模也增年夜到全国各年夜城市。
制订尺度化后每年收购的柚子，可以经由过程出口、商超、年夜宗供销市场渠道输出，对于严酷按照必然尺度治理的蜜柚，需乞降价钱很是不变。是以高尺度的蜜柚始终更具市场优势，散户必需经由过程尺度化治理果园晋升产物质量，来避开莳植风险。
2017柚子的市场前景广漠，规模化莳植前景看好，带动了经济效益，有着杰出的成长空间。为了包管财产的成长，财产实现绿色转型，带动农人增收更有后劲。
柚子的栽培手艺
一、果场地。要求泥土布局物理机能杰出，土层深挚肥饶、排水、透气及保水力杰出；地下水位较低，雨季不会涝；地盘耕耘层的腐殖质含量要求达到3-5%。
二、果苗。需选用优良母树的枝条作接穗嫁接的果苗，并且要无病虫害的带土壮苗。
三、栽植规格。1号柚一般亩植50株，株行距3m×4m，2号柚亩植60株，株行距3m×3m。
四、栽植时候。春秋两季为宜，尤以秋季最佳。春季在立春到雨水前后莳植；秋季在9月中旬到10月底前莳植。
五、挖窝。要求挖年夜窝，以便达到改良泥土的结果。年夜窝宽、深各1米，窝挖好后将熟土、绿肥、堆肥等填入，一层肥一层土的层层填好，垒堆超出跨越地面。
六、定植。将窝内上层泥土挖松，施入腐熟堆肥、磷肥、钾肥充实夹杂踩实，再盖上一层细土。在定植窝内挖一个小窝，要和带土苗木的土团一般巨细，然后将苗木置于上面，使其矗立，疏展根系，壅上细土。有前提者可用绿肥或稻草笼盖树盘，连结温度和湿度，有利于成活。并留意经常防治病虫害，实时摘除不定芽及徒长枝，培育杰出的树冠。
致富案例：80后周祖辉靠着柚子深加工成功致富
我们的蜂蜜柚子茶绝对的自然零添加，出产建造基地就在本村，可现场考查。湘西自治州凤凰县廖家桥镇菖蒲塘村村平易近周祖辉一边欢天喜地宣传自家蜂蜜柚子茶，一边热情邀请记者品尝。
80后的周祖辉讥讽说，本身固然看上去四十岁了，但实则很年青。之前流落在外，做了几年打工仔，2009年才回籍创业。他告诉记者，期望致富、拥有本身的事业，是他想要回籍创业的原因之一，最年夜的动力是不想让本身的孩子再做留守儿童。
我们家小孩当过几年的留守儿童，只有过年回家才能看到一回，每次回来都舍不得走。又因为常在新闻报道里看见留守儿童会呈现如许或那样的心理问题，周祖辉和老婆心惊胆战，感觉仍是回家留在孩子身边比力好。
"此刻菖蒲塘村家家户户种生果，蜂蜜柚子茶建造就近取材，得天独厚。"周祖辉对记者说，看抵家乡生果财产的成长，就一向在想能不克不及就在这个上面做文章。于是在2011年开办周生堂生物科技有限公司，专业研发、建造蜂蜜柚子茶、擂茶等多个品种。颠末几年的成长，今朝他经营的直营店、加盟店有20多家，分布多地，客岁年产值就有一千多万。
周祖辉透露，他公司今朝共有60多位人员，此中80%是村里乡邻。这让他们在莳植生果的同时，还还有一份收入。在本地当局部分的撑持下，他公司300亩的新厂房即将投入利用，扩产增收有望。今后可采取更多本地村平易近来务工，让大师荷包子都更鼓。
现在，周祖辉天天都能陪着本身的娃儿成长，再在家门口赚钱，两口儿感觉日子过得很是舒心，更闪开心的是在家乡财产成长的根本上他成立的本身的事业，反过来本身事业又带动了家乡的成长。
柚子的采收要留意什么
柚子的采收对于柚子的口感至关主要，过早采收，贮藏后果皮色淡，风味淡、酸，品质差；过迟采收虽贮藏初期品质好，但因果自身的抗病性和耐贮性较差，在贮藏中轻易病变和腐臭，品质下降也较快。凡是采收鲜销果在果实正常成熟，表示出本品种固有的品质特征时采收。
为了包管商品果质量，果实应按照分歧用途，达到要求的成熟度后才能采收。分歧成熟度的果实，其品质和贮藏性是分歧的。贮藏果比鲜销果宜早一周采收，加工用果宜晚一周采收。
1、若遇下雨、落雪、起雾、打霜的气候以及树上水分未干和刮年夜风时，不该采果。
2、采果人员应先将指甲剪平，戴上软质手套，以免采果时指甲刺伤果实。
3、果枝离手较远时，不要攀枝拉果，以免拉松果蒂。
4、严酷实施复剪法。一般一果两剪，第一剪离果蒂3-5mm处剪下，第二剪齐果蒂把果柄剪去，务必不伤果蒂，并连结萼片完整。
5、果实放入果篓，或从果篓转入果箱，都必需轻拿轻放，不得抛掷和倾倒。为避免压伤果实，采果篓和采果箱留有足够的空间，不要装得太满，装至八九成满为宜。
方方面面都留意到了之后就等着柚子为你创收吧，一分耕作一分收成，把握了栽培手艺，选择好了优质品种，准确的莳植方式，严谨的采收流程，不变的发卖渠道，这些缺一不成。
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