山茱萸，落叶乔木或灌木；树皮灰褐色；小枝细圆柱形，无毛。生于海拔400-1500米，稀达2100米的林缘或丛林中。在四川有引种栽培。该种（包罗川鄂山茱萸）的果实称萸肉，俗名枣皮，供药用，味酸涩，性微温，为收敛性强壮药，有补肝肾止汗的功能。花期3-4月；果期9-10月。
2017种山茱萸赚钱吗？
山茱萸已经在低谷运行达5年之久，本不被大都商家看好。但在2016年10月份产新前后，在本钱和需求的感化下，骤然进入上行通道。固然，近几日河南、陕西等山茱萸产地，货源购销较前几周略有放缓，但各品级货源行情依然坚挺。
2016年8月至今对山茱萸行情监测显示，无论是产新前的新货行情起涨预热，仍是10月底产新续涨，行情涨势较着。河南西峡县山茱萸特级优质新货已报价35-36元，中上级(含核1%)优质新货报价30-32元;陈货特级优质货报价26-27元，中上级(含核1%)报价24-25元，一般陈货报价20-22元不等。是以，2017莳植山茱萸前景一般，可是需要按照市场来决议莳植规模，还要熟知山茱萸的莳植手艺，不克不及盲目进行。
2017莳植山茱萸的前景和市场价钱行情
2017莳植山茱萸的前景若何？以山茱萸为原料的绿色保健食物开辟，可加工成饮料、果酱、蜜饯及罐甲等多种食物。山茱萸先开花后萌叶，秋季红果累累，绯红欲滴，艳丽好看，山茱萸花为秋冬季不雅果佳品，应用于园林绿化很受接待，可在庭园、花坛内单植或片植，景不雅结果十分漂亮。盆栽不雅果可达3个月之久，在花草市场十分畅销。
对各产地调研汇总环境看，产新前，国内山茱萸陈货库存量在4500吨摆布。跟着产新前后批量走货，今朝国内山茱萸的陈货库存量，保守估量仍在3500-3800吨摆布。加上新货产量，2016年山茱萸的总体供给量约7000-7300吨。
按今朝市场需求规模6000的尺度推算，截止2017年10月产新前，山茱萸供年夜于求的趋向较着。是以，业内助士遍及看空后市，而表示出谨严持货。
山茱萸的莳植手艺
山茱萸为暖温带阳性树种，发展适温为20-30℃，跨越35℃则发展不良。抗寒性强，可耐短暂的-18℃低温，发展杰出，山茱萸较耐阴但又喜足够的光照，凡是在山坡中下部地段，阴坡、阳坡、谷地以及河两岸等地均发展杰出，一般分布在海拔400-1800米的区域，此中600-1300米比力适宜。山茱萸宜栽于排水杰出，富含有机质、肥饶的沙壤土中。黏土要混入适量河沙，增添排水及透气机能。
山茱萸的滋生方式有种子滋生、压条滋生、扦插滋生、嫁接滋生等。出产上首要采用种子滋生和嫁接滋生。
1、种子滋生。
要选择树势健壮、冠形丰满、发展兴旺、抗逆性强的中龄树作为采种母株。在成熟季候，采集果年夜肉厚、子粒丰满、无病虫害的果实，晒3～4天，待果皮柔嫩后剥去皮肉，然后每公斤种子用漂白粉15g，放入清水内拌匀，熔解后放入种子。按照种子几多加水，水超出跨越种子12cm摆布，每日用棍搅拌4～5次，让其侵蚀失落外壳的油质，使外壳腐臭，浸泡至第3天，捞出种子拌入草木灰，即可育苗或直播。
播种育苗一般在春分前后进行，将已萌发的种子播入苗床。按25cm的行距开沟，沟深为5cm，把种子平均撒播沟内，上盖3～4cm厚的土杂肥。每亩苗地需种子40～60kg。播后留意连结泥土湿度，一般40～50天即可抽芽出土。出苗后要连结泥土潮湿，幼苗呈现3～4对真叶时，间苗除草2～3次，保留株距7cm。6～7月追肥2次，连系中耕于薄暮或雨后每亩施尿素4kg。苗高10～20cm时如遇干旱、强光气候要留意防旱遮荫。入冬前浇一次封冻水，在根部培施土杂肥，以保幼苗平安越冬。如水肥治理实时，一年生苗高可达70cm以上。翌年春分前后移栽定植。
2、嫁接滋生
山茱萸是种内嫁接，亲缘关系近，亲和力强，成活率可以达到70%以上，且苗木发展杰出。方式有芽接和枝接，出产上以芽接为主。
凡是采用T字形盾芽嵌接法。在7～9月进行，砧木采用优良品种的实生苗。接穗采用已经开花成果，且发展健壮，果年夜肉厚，无病虫害壮龄母树上的枝条。方式是：在接穗芽的上方约0.5cm处横切一刀，深切木质部，然后在芽的下方约1cm处向上削芽(稍带木质部)，接在砧木的嫁接部位，选择光面，最好在北面，横切一刀，然后在暗语往下纵切一刀，使成为T字形，深至木质部，轻剥开树皮，将芽皮插入T字形暗语内，最后用薄膜自下而上包扎，露出芽眼，打活扣，到第2年萌芽时当即解扎，今后增强治理，当令进行中耕除草追肥，促进苗木发展，待苗高30cm以上即可出圃移植。
山茱萸的营养价值与功能
果肉内含有16种氨基酸，含有年夜量人体所必需的元素。别的，含有心理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素A、C等成分。其味酸涩，具有滋补、健胃、利尿、补肝肾，益气血等功能。主治血压高、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳萎遗精、月颠末多等症。
山茱萸的成熟干燥果实，去核后即为宝贵药材山芋肉。果药入药，为收敛性补血剂及强壮剂；可健胃、补肝肾、治贫血、腰痛、神经及心脏虚弱等症。其性味酸涩、入肝、肾经。酸涩收敛，有滋肝补肾、固肾涩精的感化，合用于肝肾不足所致的腰膝酸软、遗精滑泄、眩晕耳鸣之症。
茱萸肉含有丰硕的营养物质和功能成分，明代李时珍的《本草纲目》集历代医家应用山茱萸的经验，把山茱萸列为补血固精、补益肝肾、调气、补虚、明目和强身之药。
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