金福菇高产栽培技术,关于金福菇高产栽培技术的问题,大众常识网小编将为你整理以下的农业知识:
金福菇生料栽培技术
1、培养地选择
金福菇即可选择室内空房架层床栽,或者使用室外冬闲地,菜园及果园作为栽培场来进行培养。
2、配料要求
(1)必须用无霉变棉籽壳、稻草、玉米芯、杂木屑,拌料前最好在太阳光下晒两天。
(2)配方为棉子壳50公斤、磷肥0.5公斤、尿素0.15公斤、石灰1公斤、水60-70公斤PH值为8左右。
3、栽培季节
在南方高温地区通常选择在春季3-4月份开始接种栽培,5月份温度上升到28℃以上时开始出菇。也可在夏、秋季(7月底至8月)接种栽培菌袋,8-10月份出菇。
4、装袋接种
处理过的培养物置于30cm×60cm的塑料袋中。装料必须紧实、呈圆柱形,菌种播在中间及两头共4层,并在菌种部位刺微孔透气增氧促发菌,所接菌种呈红枣大小。用种量是培养料重量的5%-8%,菌种盖满料面,最后用编织绳捆扎袋口,但不要太紧,以利通风。
5、发菌管理
金福菇菌袋接完种后,要及时移入发菌室进行发菌管理。发菌室要求清洁、干燥、能通风换气、温度保持稳定,并经过灭菌处理。料袋在发菌室可放在层架上培养,也可在地面上摆放呈“井”字形,堆码3-4层。接种后的料袋要避光培养,尽量保持室内黑暗,室温最好控制在28℃-32℃,湿度为70%以下。温度适宜,则菌丝生长正常,一般接种后25-35天菌丝就可长满菌袋,再经过7天的菌丝后熟期培养,即可覆*出菇。
6、出菇管理
发透的菌袋,菌丝吐黄水并开始现蕾,就要转入出菇管理。将发好的菌袋视菇棚大小排5-10层高,要排牢防倒垛。用刀片将两头袋环割掉使两头料面全露,这时候管理主要增加光照、通风、湿度和温差,进行刺激出菇。提高棚内温度至90%以上,很快料面就会现出原基,原基出现千万不能喷水,不能通大风,随着幼菇出现,逐步增大湿度、通风量。
金福菇高产栽培技术
金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名,学名属于伞菌目、口蘑料、白蘑属,是一种经济价值较高的食用菌新品种,被誉为食品中的“旷世奇珍”。
金福菇味微甜而鲜美,耐贮性好,适于鲜销与干制加工,深受市场青睬。
下面小编就来介绍一下金福菇的高产栽培技术,我们一起来看看。
一、场地选择
栽培金福菇即可选择室内空房架层床栽,或者使用室外冬闲地,菜园及果园作为栽培场来进行培养。
二、培养配方
金福菇的基质培养料可以现场从不同地区获得。
培养材料需要新鲜,干燥,不发霉,不腐烂。
配方:①干纯稻草100%;②干纯麦草100%;③大豆秆50%,玉米秆50%;④干稻草4、培养料处理50%,谷壳50%。
三、装袋接种
处理过的培养物置于30cm×60cm的塑料袋中。
装料必须紧实、呈圆柱形,菌种播在中间及两头共4层,并在菌种部位刺微孔透气增氧促发菌,所接菌种呈红枣大小。
用种量是培养料重量的5%—8%,菌种盖满料面,最后用编织绳捆扎袋口,但不要太紧,以利通风。
四、菌丝培养
把接过菌种的培养袋搬入卫生干燥、通风透气的培养室培养菌丝。
排袋培养时,最多叠3-4层,堆积成“井”字状,每排之间留下通风道。
当菌种萌发时,菌丝体生长至2/3位置,可松解袋口透气增氧,在发苗期间,每星期倒袋1次,1般25—30天,菌丝长透培养袋。
五、覆盖土壤
打开充满菌丝的培养袋,均匀地在袋顶覆盖1层3—4厘米厚的腐殖土或稻田土(土壤中加入0.10%菇宝素),然后将菌袋放在排放架子上或地面上,喷水滋润,诱导出菇。
六、出菇管理
一般覆土7—10天白色菌丝爬上土面,待士层表面布满浓白菌丝后,停止喷水降湿,使袋面菌丝倒伏,迫使从营养阶段进入生殖期。
在此阶段,空气的相对湿度控制在85%-90%,空间温度为15-30℃。
加强通风换气,刺激土层中的菌丝形成菌束,进一步扭结原基发生菇蕾。
七、及时收获
金福菇从菇蕾形成至成熟采收一般需5—7天。
当菌盖肥厚紧实、菌褶的菌膜尚未破裂开伞时采收。
收获第一个潮菇后,应补充水分,再次提高蘑菇的产量。
10-12天后,第二个潮菇将被开采。
管理方法与第一个潮菇相似,可连续使用3-4次潮菇。
一般每袋500克培养料产口蘑250克,生物转化率达50%。
以上就是金福菇的高产栽培技术,金福菇是一种正处于开发中的优质食用菌 ,菇体肥厚白嫩,味微甜而鲜美,香郁爽口,受到很多消费者的喜爱,市场需求较大,具有较高的栽培效益。
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