益母草收割时间及处理方法，收割时间：3-4月份可收割幼苗，收割后可作为菜肴食用，5-8月份可连叶带杆一起收割，收割后可作为制药原料，9-11月份可在霜降前收割，收割后可用来打粉。处理方法：于晴天割取地上的植株，然后洗净泥土，晒干打捆，或在田间放置大簸箩，割下全草后放入其中并进行拍打，待籽粒和植株分离后再分别运回。关于益母草的问题益母草收割时间及处理方法，下面我们来详细描述一下。
刚摘的益母草怎么使用
一、将益母草、红枣放于两碗中，各加650克水浸泡半小时。
二、将泡过的益母草倒入砂锅中，大火煮沸，改小火煮半小时，用双层纱布过滤，约两百克药液为头煎。药渣加500克水，煎法同前，得两百克药液，为二煎。
三、合并两次药液，倒入煮锅中，加红豆煮沸，倒入盆中，加入红糖溶化，再泡半小时即成，对于妇女月经的调节等有很大作用。
益母草收割时间及处理方法
一、收割时间
1、具体时间
一般情况下，益母草可以在每年3-4月份、5-8月份、9-11月份进行收割。
（1）3-4月份：此时收割的幼苗为童子益母草，在南方可作为菜肴食用。
（2）5-8月份：此时可连叶带杆整株收割，收割后可作为制药的原料。
（3）9-11月份：于霜降前收割，收割后可用来打粉。
2、收割方法
（1）将大叶片剪下，或从植株根部5-10厘米处割下，留下部分萌生侧芽。
（2）益母草的嫩茎叶可连续收割多次，但每次收割后都要及时浇水及追肥，以促进新枝生长。
二、处理方法
1、方法一
（1）夏、秋季节植株开花时，于晴天（露水消失后）齐地割取地上的植株，然后洗净泥土，再晒干打捆。
（2）果实在秋季成熟后采收，采收后要晒干，去净杂质。
2、方法二
在田间进行脱粒，并及时集装，避免籽粒散落导致减产，或在田间放置打籽桶、大簸箩，再将割下的全草放入其中，然后进行拍打，待籽粒和植株分离后，分别运往晒场。
3、注意事项
（1）益母草收割后要及时晒干或烘干，然后做粉碎处理。
（2）在干燥过程中要避免堆积，或出现雨淋受潮的情况，防止益母草的叶片变黄，或发酵升温，影响质量。
（3）在田间初步脱粒后，再运至晒场进一步干燥3-5天，然后再次翻打脱粒，筛去叶片粗渣，最后晒干并剔除杂质即可。
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