辣椒在一般种植的情况下，亩产量平均大约500公斤，如果是精心管理的话，一般就会有1000公斤的产量。因为品种和管理的差异，可能还会突破4000公斤。种植前挑选出合适的种子，在催芽之后，采用撒播和点播的方式进行种植。
一般种植的话，亩产量平均大约500公斤左右，但是如果是精心管理的话，一般就会有1000公斤的产量。但是因为品种不一样，管理的水平也不相同，所以具体的产量也并不是很确切，根据品种的不同而有所不同。有的品种在精心管理下，可能还会突破4000公斤，产量也是非常可观的，但是不固定。
首先我们种植户需要知道，露地种植的辣椒不适宜在气温相对较低的时期进行种植。流芳当地主要以种植露地越夏辣椒为主，其主要的原因是越夏辣椒生产，植株的结果盛期是9-10月，此时的气温平和，辣椒不易腐烂。不仅可以经过短期贮藏，而且还能在元旦及春节的时候给予市场充足供应，能有效的保障农民取得更好种植效益。
不过，我们种植户需要注意种植露地越夏辣椒，有利也有弊。露天越夏辣椒受到梅雨季节或连续阴雨、夏季高温等不良气候影响的几率会偏高，而且被病虫害侵染的也相对较为严重。
所以，我们种植露地越夏辣椒想要取得优异的好成绩，运用科学种植、有效管理等技术方面是最关键的措施之一。
一、什么时候可以露地种植辣椒
{1}辣椒不适宜生长在寒冷的环境中，种植时间也需要根据当地的气候温度决定 。例如部分南方地区, 四季温度都比较平和在任何时间能都进行种植，而北方部分地区大多选择种植时间在3月-7月 , 因为这个时期的温度和光照都适宜辣椒生长。其次，早播也利于辣椒生长发育,产量以品质也会好很多。
二、露地种植辣椒怎样才能高产
1、品种选用、培育壮苗：选择高温耐涝、抗病能力强且产量高、果型好的品种最佳。苗床注意选用1至2年没有种过茄果类、瓜类等作物，同时要求土壤疏松肥沃、有机质含量高、排灌便捷的地块最好。
为了能有效达到培育壮苗的要求，越夏辣椒育苗时一定要注意采用稀播的方法。在育苗前流芳个人建议苗床可施入适量的腐熟土杂肥、人畜粪以及三元复合肥， 肥料撒施后需要进行多次翻耕，这样才能使土肥充分融合。
2、苗床如果需要设在露地，那么育苗前期温度低，就需要覆盖小拱棚，待晚霜过后撤除。为了减少分苗伤根，防止引发病害。流芳当地采用1次播种育成苗的方法，所以需要稀播。
出苗后再进行2~3次间苗，1~2 片真叶时定苗，苗距300px左右。每穴留苗数依栽培方式而不同。幼苗有干旱缺水现象应及时浇小水，浇水时可施入少量肥料以促苗生长。定植前一天可浇1次水，这样以利带土起苗。
辣椒怕涝所以应采用小高畦栽培的方法最好，可以不用覆盖地膜，幼苗栽种小高畦两侧近地面肩部，这样以利于浇水和排水。流芳建议等行距定植，最好是宽窄行定植，这样便于管理。
夏季气温高病毒病侵染辣椒的几率相对较高，因此越夏辣椒需要适当密植。密度大枝叶茂，封垄早可以有效的防止日灼病发生，而且可降低地温1 ~2°C，保持地面湿润，形成良好的田间小气候，也有利于植株正常生长发育。
3、定植时按穴距挖穴栽苗选阴天或晴天下午进行，这样可减少减轻秧苗打蔫。起苗前的一天给苗床浇水起苗时多带宿根土运苗时防止散坨尽量减少伤根。栽后立即覆土浇水，缓苗期需要连浇2至3次水，这样以降低地温加速缓苗。
露天种植辣椒只有保证水分充足，结出的果实才会肉厚汁多。因此，种植户需要频繁的浇水保持土壤湿润，不过绝对不能过湿，不然非常容易导致烂根，浇水时可定期加入杀菌剂。
4、花果期是辣椒一生中生长量最大的时期，能否获得高产优质，花果期管理尤为重要。果实成熟期需要控制浇水，及时排除田间积水，灌水应在晴天下午天凉后进行。
另外，对于病害虫的预防种植户也不能忽视。露地辣椒常见病害主要以青枯病，疫病，根腐病等病害为主，而虫害主要以烟青虫、蓟马、夜蛾等虫害为主要。对此，种植户需要做好地情监测，早发现早治疗。
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