小龙虾的养殖是今朝水产行业中成长远景比力好的，跟着近几年人们糊口程度的不停晋升，小龙虾不仅仅只在夜宵界中比力风靡，此刻徐徐的在一样平常的餐桌也成了一道比力常见的菜品，下面就和小编一路来相识一下有关小龙虾的相干信息吧。
小龙虾的捕捞要领
小龙虾生长速率较快，水池豢养小龙虾，颠末3～5个月的豢养，成虾规格到达30克以上时，即可捕捞上市。3～4月放养的幼虾，5月尾6月初即可最先捕捞，7月尾集中捕捞，8月份全数捕捞完毕；9～10月放养的稻田的前提与预备。稻田的面积宜年夜，一般几十亩至上百亩。田埂较高，能关住40～60厘米的水深。田埂内沿附近开挖宽1～1.5米，深0.8米的沟，面积较年夜的田，中间还要开挖十字形或井字形沟，沟宽0.5～1米，深0.5米。其它预备与前述的稻田养虾不异。
幼虾，到第二年的3月份即可最先捕捞，5月尾可捕捞完毕。
小龙虾捕捞的要领许多，可用虾笼、地笼网、手抄网、虾罾等东西捕获，也可用钓竿钓捕或用拉网拉捕，末了再干池捕获。在3月中旬至7月中旬，接纳虾笼、地笼网起捕，效果较好。虾笼、地笼有各类式样，常见的有效网片做的软式地笼、用竹子做的小虾笼等，需要留意的是小龙虾在捕捞前，水池和稻田的防病治病要慎用药物，不然影响小龙虾回捕率，药物的残留也会影响商品虾的质量，导致市场发卖障碍，影响养殖效益。
小龙虾的糊口习性
小龙虾为夜行性动物，营底栖爬行糊口。栖息在湖泊、河道、水库、池沼、水池及水渠中，有时也见于稻田。但在食品较为富厚的静水水渠、水池和浅型湖泊中较多，栖息地多为土质，有较多的水草、树根或石块等隐藏物。白日常暗藏在水体底部光芒较暗的角落、石块旁，草丛或洞窟中，夜晚出来摄食。在天然环境下，因缺饵和水体透明度较低，白日也见其觅食。该虾有较强的攀援能力和掘洞能力。
在水体缺氧、缺饵、污染及其它生物、理、化因子发生骤烈变化而不适的环境下，经常爬出水面进入另一水体。如下雨时，出格是下年夜雨时，该虾常爬出水体外勾当。在生持久，小龙虾基本不掘洞。小龙虾洞窟最长的可达100cm，直径可达9.2cm。小龙虾虾能哄骗人工洞窟和水体内原有的洞窟及其它隐藏物，其掘穴举动多呈现在繁殖期。因而在养殖池中适当增放人工巢穴，并加以技能办法能年夜年夜减轻该虾对池埂、堤岸的粉碎性。
小龙虾的生物学特征先容
1、分类与漫衍。小龙虾在动物分类学上隶属节肢动物门、甲壳纲、统统目、喇蛄科、原螯虾属，称克氏螯虾或克氏原螯虾。它在淡水螯虾类中属中小型个别，原产于北美洲，现广泛漫衍于世界五年夜洲20多个国度和地域。我国小龙虾的主产区是长江中、下流地域。
2、形态特性。小龙虾整个身体由头胸部和腹部共20节构成，除尾节无附肢外共有附肢19对，体表具有坚硬的甲壳。性成熟个别呈暗红色或深红色，未成熟个别淡褐色、黄褐色、红褐色不等，有时还见蓝色。常见个别长4～16厘米。
3、食性。小龙虾是杂食性动物，以摄食有机碎屑为主。.对各类谷物、饼类、蔬菜、陆生牧草、水体中的水生植物、着生藻类、浮游动物、水生虫豸、小型底栖动物及动物尸身均能摄食，也喜食人工共同饲料。在20～25℃，小龙虾摄食眼子菜每日夜可达自身体重的3.2%，摄食竹叶菜可达2.6%，水花生达1.1%，豆饼达1.2%，人工共同饲料达2.8%，摄食鱼肉达4.9%，而摄食蚯蚓高达14.8%。可见小龙虾喜食动物性物质。
4、生长和蜕皮。小龙虾与其它甲壳动物一样，必需蜕失体表的甲壳才气完成其突变性生长。在荆门地域，玄月中旬离开母体的幼虾平均全长约1.0Cm，平均重0.04g，在网箱中养殖到11月尾，平均全长5.19Cm，平均重4.50g，最年夜全长达7.4Cm,重12.24g。在水池中养殖到第二年的7月，平均全长达10.2Cm，平均重达34.51g。在前提精良的水池里，刚脱离母体的幼虾生长2～3个月即可到达上市规格。
5、繁殖习性。性比：小龙虾的牝牡比例在体长3.0～8.0Cm和8.1～13.5Cm二个规格组中都是雌性多于雄性。小规格组雌性占总体的51.5%，雄性占48.5%，牝牡比例1.06:1。年夜规格组雌性占总体的55.9%，雄性占44.1%，牝牡性比为1.17:1。年夜规格组雌性较着多于雄性的缘故原由是交配之后雄性易灭亡，雄性个别越年夜，灭亡率越高。
小龙虾的养殖留意事变
第一，人。养殖小龙虾的人在养殖小龙虾的历程中可以说是成也萧何败萧何，成在人的治理，败也败在人的治理。好比放苗、水草治理、水诘责题，放苗的时辰应该轻拿轻放、把虾苗四散开来投放让虾苗本身逐步爬走，而有些人因为一次投放虾苗较多，便直接将虾苗倒在水池边上，虾苗都堆在一路，末了导致缺氧灭亡，虾苗丧失过半；高温季候水草生长迅速，假如不去头很快便会伸张至整个水池，导致水体流动性差，水草一腐臭还会引起水发黑、发臭的问题，不实时处置惩罚小龙虾会呈现黑底、灭亡的征象。
第二，天气。外塘养殖小龙虾终究照旧要靠天用饭，天气决议了小龙虾的生长快慢、影响小龙虾发病环境，是以可以说小龙虾养殖是成事在人成事在天。像本年6月、7月的持续阴雨天，温度偏低，导致小龙虾生长迟缓，而到了8月之后又有持续四十多天的高温气候，跨越一半的小龙虾都呈现上坡、上草的环境，有些发明晚、处置惩罚不实时的呈现年夜量灭亡的环境。
第三，病虫害及天敌。本年的3月、4月以及7月、8月，虫害发生出格厉害，严峻的水池，两三天就把整个水池中水草的叶子吃的精光，小龙虾掉去水草的呵护，蜕壳的时辰彼此残杀，乃至蜕壳时灭亡率过高。而像老鼠、蛇、田鸡等天敌，会吞食小龙虾虾苗。
第四，饲料品质。饲料品质的优劣决议了小龙虾吃不吃、吃几多饲料。优质饲料小龙虾吃食旺盛、生长快、发病少、饵料系数也低，可以降低饲料成本。
第五，行情颠簸。行情颠簸分为两块，一个是苗种价格，另一个是商品虾价格。早期3月、4月的时辰，虾苗价格在18——22元每斤之间，这批苗放下去之后要到五一之后才可以上市，投苗规格年夜的赶在五一之前出虾还可以卖个好代价，28元摆布每斤，五一事后商品虾价格一起下跌，13元每斤都有人出售。高价买苗，低价卖虾，养殖小龙虾的利润又会被啃噬泰半。
虽然说此刻小龙虾的需求市场比力年夜，可是它的价格颠簸照旧比力年夜的，是以小龙虾的养殖业并不是一朝一夕就能获取乐成的，只有不停的进修，不停的研发新的养殖技能，才气养殖出越发优质的龙虾来。
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