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银耳的生活条件

银耳的生长需依靠喷鼻灰菌丝,在银耳生长历程中,喷鼻灰菌丝先向造就猜中伸长,将造就猜中的粗营养物质供给银耳生长。简朴地说,喷鼻灰菌丝在银耳生长中起着开拓前锋的作用。喷鼻灰菌丝拌杂的优劣,直接影响银耳的生长及产量,银耳的生长发育与生长情况有着紧密亲密的关系。影响银耳饰境因素有物理因素、化学因素和生物因素,此中最重要的有营养、温度、湿度、空气、PH值和必然的光照前提。

1、温度

今朝栽培的银耳品种多属中温性、真菌。菌丝生长规模6-32℃,最相宜温度22-26℃,如持久跨越28℃,菌丝生长不良,并年夜量排泄黄水;低于18℃,菌丝生长迟缓,子实体生长最相宜温度为23-26度,持久处于21℃以上易于导致烂耳。

2、营养

银耳属于木腐生菌类型。因为喷鼻灰菌生长较旺盛,在人工栽培时造就料需添配一些营养物质来满意银耳的生长发育。所需的页源重要有纤维素、半纤维素、木质素、淀粉等。氮源重要有卵白质、氨基酸等。微量元素重要有磷酸氢二钾、无机盐、硫酸钙、硫酸镁等。

3、水份

银耳菌丝生长造就料含水量以55-60%为易,空气相对湿度在70%以下。子实体生长阶段,要求空气相对湿度达90%以上。


银耳的生活条件

4、PH值

银耳是喜微酸性真菌,菌丝生长的PH值在4-8之间均可能顺应,最顺应5.5-6,年夜于7时,生长较着减慢。

5、空气

银耳属好气性真菌,它在生长历程中接收氧气排出二氧化碳,栽培历程各阶段均需要新鲜空气。


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