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“长寿密码”火麻油价格多少钱一斤?如何辨别真假?

火麻油由火麻仁通过压榨方式制作而成植物油,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有其他人体必需的微量元素,营养价值丰富,那么长寿密码火麻油价格多少钱一斤?如何辨别真假?


长寿密码火麻油价格多少钱一斤?如何辨别真假?

一、火麻油价格

目前市场上火麻油的品牌众多,加上产地不同,因此价格差距也会比较大,火麻油的市场价格大约在80-120元/斤,如果是小作坊自榨的火麻油价格一般在30-40元/斤左右。

二、火麻油如何辨别真假

1.闻味道

取一点油于手中不断摩擦发热,有浓香植物青味的是火麻油;有淡淡味道,混有普通油料味道的是假火麻油。

2.看颜色

因为在低温处理过程中叶绿素没有被破坏,具有丰富绿色的叶绿素得以保存下来,所以呈深青色,假火麻油与真火麻油比较颜色或深或浅或不均匀。

3.看包装

火麻油瓶子的包装必需是不见光的,这样的瓶子比较利于保存,不过如果在阳光的照射下火麻油的保质时间不会超过3个小时,所以为保持产品新鲜,建议尽量将产品存放在冰箱里,产品打开包装后应在冰箱中存放。

4.看品牌

一般情况来讲,知名品牌注重产品的全方位管理,相关部门对它的监控也更加到位,所以产品让人们吃得更放心,因此尽量选择知名品牌。

5.看生产日期

火麻油保质期较短,如果存放时间过长、不注意避开日光照射、存放时室温过高或者将油桶开启后长期不用等,易氧化酸败,出现哈喇味。

三、火麻油怎么吃

火麻油属于油脂类,不可过多摄入,据食用油日均标准为25g,正常食用是没有问题的,还可以用作凉拌或者直接吃,但如果你偶尔摄入油脂过多的话,可以和其他油类掺杂吃,建议吃火麻油不超过30g/天,一般情况下不会有隐患。

以上就是三农网对火麻油的市场价格和真假辨别方法的介绍,火麻油采用低温冷榨的物理工艺制取以及亚临界低温萃取而成,不但较好的保留了原料的天然活性营养成分,经检测还具有无胆固醇、人体必需脂肪酸含量高,长期食用火麻油有效补充人体必需营养素,具有润燥滑肠、有益心、脑及血管的健康延年益寿的作用,还具有降低血脂血压血糖等功效。


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