杨梅果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。那么,邵东杨梅基地在哪里呢?
一、邵东杨梅基地在哪里?
邵东杨梅基地主要在流泽镇丰宜、中兴、新梅,新爱等村,这里所产的杨梅果实饱满、肉质细腻、甜酸可口、汁多核小。
二、杨梅的功效与作用是什么?
杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%。此外,还富含维生素、纤维素、蛋白质、脂肪、果胶和多种对人体有益的氨基酸,钙、磷、铁含量要高出其他水果10倍以上。
1.健胃消食
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量十分丰富,鲜果味酸,可增加胃中酸度,加快食物消化,从而促进食欲。
2.祛暑止渴
杨梅鲜果能和中消食,是夏季祛暑之良品,是生津止喝良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。
3.抑菌消炎
实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛。其味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻。其次,它的树皮含鞣质等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。
4.美容养颜
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒的作用;所含有的花青素及维生素C可以抗氧,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是减肥的理想水果。
5.利尿解毒
它的果实含架量高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用,另外,还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
邵东流泽镇所产杨梅的风味和品质俱佳,湖南以及周边的可以在杨梅成熟的季节去采摘。
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