特丁基对苯二酚是什么东西，特丁基对苯二酚是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。
特丁基对苯二酚对人身体有伤害吗
特丁基对苯二酚会有畸形、癌症的危害。
特丁基对苯二酚比较容易溶于乙醇、乙醚和油脂，但不溶于水，存在良好的抗氧化作用，能够增强油质在保质期内的稳定性。
常用于植物油、猪油等日常食用的油脂抗氧化剂。
如果患者长期大量食用含有特丁基对苯二酚的食品或食油的添加剂时，就会导致出现畸形、癌症的危害。
特丁基对苯二酚是什么东西
特丁基对苯二酚是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。
特丁基对苯二酚无异臭味，据报导在植物油内添加0.01~0.03%，其效果比BHA、BHT、PG都好，可独用或与BHA或BHT混合使用。
国内正在着力研制开发之中。
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