正宗黑椒鸡排制作方法，材料：鸡腿，黑椒粉，洋葱，油，酒，黑椒粉，盐，汤，酱油，几滴老抽，生粉。 下面大众常识网小编带你了解一下关于正宗黑椒鸡排制作方法的那些事。
黑椒鸡排空气炸锅几分钟
黑椒鸡块用空气炸锅需要20左右分钟。
用空气炸锅炸鸡块根据鸡块的大小决定具体的时间，一般控制在20分钟以内，炸久了鸡肉会变干和变老，空气炸锅先进行预热几分钟.
然后用180℃的温度炸五分钟，反面以后再炸5分钟左右鸡块就会成金黄色，蘸番茄酱或者黑胡椒粉即可食用。
正宗黑椒鸡排制作方法
1、材料：鸡腿，黑椒粉，洋葱，油，酒，黑椒粉，盐，汤，酱油，几滴老抽，生粉。
2、起骨，摊平，用黑椒粉、盐、油、酱油腌上一段时间。
小量洋葱切成小粒。
汁料是酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉(如果喜欢辣的可以加点辣椒粉)。
3、用不粘锅小火把鸡肉煎熟(一定要慢火，否则很容易焦)。
倒入洋葱碎炒两下，再下汁料煮一煮，淋到鸡腿肉上即可。
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