莱阳梨，别号茌梨，由产地莱阳市而得名，是山东省的知名特产之一。果实丰满个头年夜，果皮多为黄绿色，皮的概况很粗拙，有颗粒感，上面长有褐色锈斑。可是削失落皮后，里面雪白的果肉质地却细腻，水份足够，口感清脆喷鼻甜，在其家族里是上品。
莱阳梨市场价钱几多钱一斤
1、正宗莱阳梨成熟期在每年的国庆节前后。售价多量量的收购三元一斤，少量的话要高一些，此刻根基上都是论箱卖一般40-50一箱净重13斤摆布。这是正宗产区的价钱，其他处所产的就廉价良多，可是口胃就年夜不不异了。
2、莱阳梨皮呈黄绿色， 粗拙而有褐色锈斑，果形头粗尾细，萼部凹入，概况上并不美不雅，但去皮后擎着粗硬的果梗，好像一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，汁水丰硕，甘甜如饴，口感清脆喷鼻甜，有怪异的风味，是梨中的上品。
莱阳梨的选购技巧
1、第一要选对产地，莱阳出产梨的处所太多了，但以清水河道域的芦儿港，肖格庄，西陶漳的最为出名。上好的莱阳梨巨细适中，皮微黄，麻点儿稀，把儿细，进口甜而不腻，带有一种清喷鼻。
2、第二到梨园后看一下梨的巨细，梨农都有品级板，可以要来比齐截下，一般85以上的梨都可以（直径8.5厘米），不必一味要年夜的，年夜的贵并且不见得比中型的好吃。看梨的表皮，此刻的梨的表皮应该微黄，无瘢痕，无果锈，表皮的梨星稀少的为最好吃。
莱阳梨的功能与感化
1、莱阳梨是一种营养丰硕的生果，它里面有多种维生素和酸性成分，可以提高人类身体的免疫能力，别的它仍是一种性质寒凉的生果，可以消弭人体的多种炎症，也能断根肺热，对肺热诱发的咳嗽和痰多等症状有很好的缓解感化。
2、莱阳梨中有多种酸性成分存在，这些酸性成分以有机酸为主，进入人体今后能加速体消化道中消化液的排泄，加速人体对食物的消化，对人类的消化不良和胃酸过少有很好的治疗感化。别的莱阳梨还能清热降火，它在与冰糖一路煮制后食用时，能有用缓解人类的咽喉肿痛和声音嘶哑。
3、果形头粗尾细，萼部凹入，概况上并不美不雅，但去皮后擎着粗硬的果梗，好像一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，汁水丰硕，甘甜如饴，口感清脆喷鼻甜，有怪异的风味，是梨中的上品。
莱阳梨若何催熟
1、把莱阳梨装在一路，放进口袋。不管是梨、柿子、芒果仍是猕猴桃放在一路，用袋子装起来，都能起到必然的催熟感化。考虑到喷鼻蕉比力轻易坏，而乙烯首要由喷鼻蕉皮发生，也可以吃失落喷鼻蕉放喷鼻蕉皮就行了。
2、弄破此中一个莱阳梨，和其他正常莱阳梨放在一路，装进口袋。别的，从理论上说，危险生果会促进乙烯的释放。在平易近间，有在柿子上插秸杆促进变软的说法，而西方也有一个烂苹果粉碎一整筐的谚语。
3、所以，在要催熟的生果上可有可无的部位（好比蒂上）扎一些伤痕，或者直接在袋子里放敲坏的苹果，或许也有助于加快它们的成熟变软。
莱阳梨含有多种有机酸和年夜量的维生素，除了当新颖的生果卖以外，还可今后期加像梨脯、梨干以及梨罐甲等，同时它里面富含的酸性成分，可以提高人类身体的免疫能力，促进消化，并且因为其性寒凉，清热消痰，功能良多。
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