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养黄牛的市场前景

牛肉一向以来就是人们比力喜好的肉种,在市场上十分受接待,黄牛的肉质又好,天然也深受追捧,那么养黄牛的市场前景怎么样呢?


黄牛的概述

黄牛是中国固有的通俗牛种。其在中国的豢养头数在大师畜中或牛类中均居首位,豢养地域几乎遍布全国。在农区首要作役用,半农半牧区役乳兼用,牧区则乳肉兼用。其体形和机能上因天然情况和豢养前提分歧而有差别可分为3年夜类型,北方黄牛、华夏黄牛和南边黄牛。黄牛被毛以黄色为最多,品种可能是以而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重,角形纷歧,角根圆形。体质粗壮,布局紧凑,肌肉发财,四肢健旺,蹄质坚实。中国的黄牛年夜约有25种,排在前五名的有:南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛,合称为中国五年夜良种黄牛。


养黄牛的市场前景

黄牛的表面特征

头部略粗重,角形纷歧。体质粗壮,布局紧凑,肌肉发财,四肢健旺,蹄质坚实。良种黄牛具有耐粗饲、抗病力强、脾气和顺、顺应性好、遗传性不变、肉质好等优良特征。肉役或役肉兼用。在杰出豢养前提下,日增重能达到800克以上。高度育肥后,屠宰率60%以上。肉质细腻,脂肪分布好,滋味鲜美,肉味浓而不腥膻,肉骨比高,胴体脂肪比例低、肌肉比例高、眼肌面积年夜,可用于出产高档牛肉。


养黄牛的市场前景

因天然情况和豢养前提分歧而分为北方黄牛、华夏黄牛和南边黄牛3类。豢养方式年夜致分为舍饲、半舍饲和放牧3种。 雄性身体比雌性壮大;两性均具角,横切面呈圆形;有的种类颈下垂肉发财,有的不较着;雄性上体凡是深棕褐色、灰褐色、棕黑色 ,雌性毛色略浅 ;腿的下部多白色。


养黄牛的市场前景

黄牛养殖优势

黄牛顺应能力强,耐粗饲,放牧机能好,瓜州夏日最高气温 45 度,冬季最低气温零下 29 度,全年有七级以上年夜风 70 天以上,蒸发量是降雨量的 70 倍。但黄牛在炎热季候不惧日光照射,不怕炽烈,正常采食,放牧和反刍。在严寒季候,不畏严寒,不惧年夜风,一如既往地采食牧草残根枯枝。温长的冬春季失落膘少,春乏少,灭亡少。在植被稀少的荒凉,草场上只靠放牧即能复膘体壮。不仅有较强的抗病能力,并且对不少疾病也有非凡的反抗力。


养黄牛的市场前景

黄牛的市场前景

近年来,总体看肉牛养殖前景很好,肉牛数目处于下降趋向,而活肉牛及其产物价钱一路攀升,客岁活肉牛价钱创汗青最高程度,高达9.5元/市斤~11.8元/市斤,滋生一头犊牛可以收入1200元以上,育肥肉牛6个月以上纯利可达1600元~1800元。因为今朝该地能繁母牛的基数鄙人降,育肥架子牛重要,所以本年牛市行情继续看好。既然养黄牛有自己的优势和市场优势,又有国度的政策撑持,那么养黄牛绝对是脱贫致富的好项目!养殖前景相当不错。


养黄牛的市场前景

牛肉这几年在我国的发卖一向都是比力好的,它的市场价钱这几年一向稳步上升,就算是它的市场价钱一向呈现上升的趋向,可是它的市场需求只增不减。由此可见黄牛的市场前景长短常不错的。


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