据佳木斯市糊口必需品监测数据显示,年头以来,我市牛肉、羊肉价钱延续客岁四时度的价钱区间,总体均呈上涨趋向。1-4月份,全市牛肉平均批发价为56元/公斤、平均零售价60元/公斤,比客岁四时度别离上涨1.3%、1.4%;羊肉平均批发价为48.3元/公斤、平均零售价为52.4元/公斤,比客岁四时度别离上涨1.8%、1.7%。具体月份走势环境如下:
1月份,受节日效应和消费旺季身分影响,牛、羊肉需求量增添,价钱继续小幅上涨。全市牛肉平均批发价55.2元/公斤、零售价59.1元/公斤,环比别离上涨0.4%、0.5%;羊肉平均批发价46.7元/公斤、零售价50.6元/公斤,环比别离上涨0.6%、0.5%。
2月份,春节后是我市地产羊肉出栏淡季,市场供给量短期较着削减,羊肉价钱最先小幅上涨。牛肉需求量不减,价钱仍高位运行。全市牛肉平均批发价55.6元/公斤、平均零售价59.5元/公斤,环比上涨0.7%;羊肉平均批发价47.5元/公斤、平均零售价51.5元/公斤,环比别离上涨1.8%、1.7%。
3月份,牛肉需求量不变,价钱波动幅度较小。肉羊春节时代集中出栏,导致存栏量削减,羊肉价钱上涨幅度加年夜。全市牛肉平均批发价55.8元/公斤、平均零售价59.7元/公斤,环比别离上涨0.3%、0.4%;羊肉平均批发价49元/公斤、平均零售价53元/公斤,环比别离上涨3.2%、3.1%。
4月份,牛肉价钱继续连结稳中有升走势,羊肉货源趋紧,价钱以上涨为主。全市牛肉平均批发价56元/公斤、平均零售价60元/公斤,环比别离上涨0.4%、0.3%;羊肉平均批发价50元/公斤、平均零售价54元/公斤,环比别离上涨2%、1.9%。
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