所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，节制在国度划定的答应规模内，人们食用后对人体健康不造成风险的蔬菜。
近日，记者在新疆阿勒泰市红墩镇慧远专业合作社看到，院内的蔬菜年夜棚里一片生气盎然。年夜棚内莳植的无公害蔬菜种类繁多，发卖很不错。
此时，年夜棚里的胡萝卜、黄瓜等蔬菜已经是第二茬莳植，长势喜人。为了确保无公害蔬菜的品质，合作社要求各类植户莳植蔬菜时不施化肥、不打农药，采纳夏菜春种、春菜冬种、冬菜夏种的出产经营模式。今朝，合作社天天要送近2吨各类蔬菜到市区的超市和蔬菜市场。
莳植户柏遂枝告诉记者，他共有4座蔬菜年夜棚，莳植年夜棚蔬菜可不是一个轻松活，从客岁十月份他就最先培育各类蔬菜苗，下雪时要实时把年夜棚上的雪铲失落，天天还要在年夜棚顶铺上布帘子，最主要的是把握好年夜棚内的温度。固然辛劳，可是值得，因为无公害蔬菜广受大师青睐，此刻年收入在17万元～20万元。柏遂枝说，可以或许让各族群众吃到无公害、安心的蔬菜我感应很高傲。
蔬菜合作社也带动了四周村平易近就业，现在，在这里常年务工者有20多人。阔克萨孜村村平易近卢世伟已在这里务工多年，他说：我是一个地地道道的农人，家里还有两个孩子在上学，在这里打工减轻了家里的承担，炎天一个月可以挣四千多元，每年干到十月底，一年下来也能挣两三万元。
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