2022蛏子价格多少钱一斤？辽宁沈阳市皇姑区蛏子15.57元/斤；辽宁丹东市东港市蛏子14.25元/斤；江苏连云港市连云区蛏子15.61元/斤；山东滨州市沾化区蛏子18.23元/斤；江苏连云港市赣榆区海蛏14.25元/斤；山东威海市环翠区海蛏16.83元/斤；广西北海市合浦县海蛏18元/斤；广西北海市海城区双头蛏175元/斤等。关于2022蛏子价格多少钱一斤的问题，大众常识网小编将为你整理以下的农业知识：
蛏子的做法爆炒
蛏子含有锌和锰，常食蛏子有助于脑的营养补充，有健脑益智的作用 ，今天给家人们安排上
By 2唯美晨曦
用料
蛏子 500g
生姜 适量
大蒜 1头
生抽 2勺
老抽 1勺
糖 1勺
蚝油 1勺
盐 1勺
小米辣 4个
葱花 适量
鸡精 少量
做法步骤
1、蛏子买回家就用盐水泡～
2、准备好以上材料备用、
3、锅中热油爆香生姜蒜和辣椒～
4、放入蛏子爆炒三分钟～
5、依次加入两勺生抽、一勺耗油、一勺白糖、一勺老抽、一勺盐爆炒五分钟左右，加入少量的水～
6、大火烧开加入少量的鸡精调味收汁即可关火～
7、出锅撒上葱花即可食用!
小贴士
买回的蛏子一定要用盐水寖泡一个小时以上，再用清水多冲洗几次!
蛏子的营养功效
蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经;具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾具有一定治疗效果。
2022蛏子价格多少钱一斤
蛏子是一种常见的海鲜，其价格实惠，而且烹饪方法多样，味道鲜美，营养丰富，很多人都爱吃。
但由于它是软体动物，它的外表有壳，主要生活在软泥滩的泥穴里，且以沙泥里的饵料为食，如果不处理干净的话吃起来会有沙子。
那么2022蛏子价格多少钱一斤？蛏子要怎么处理干净？一起来了解下吧。
2022蛏子价格多少钱一斤？
辽宁沈阳市皇姑区蛏子15.57元/斤；辽宁丹东市东港市蛏子14.25元/斤；江苏连云港市连云区蛏子15.61元/斤；山东滨州市沾化区蛏子18.23元/斤；江苏连云港市赣榆区海蛏14.25元/斤；山东威海市环翠区海蛏16.83元/斤；广西北海市合浦县海蛏18元/斤；广西北海市海城区双头蛏13.75元/斤等。
备注：以上农产品价格信息均来自大众常识网网大宗产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考。
蛏子要怎么处理干净？
1、蛏子买回来之后，先放在盆里面，然后加入清水冲洗一下。
2、冲洗完后，接着往盆里加入几勺食盐和几滴麻油。
加食盐的目的是让它吐干净泥沙，而加麻油的目的是为了隔绝空气中的氧气，让蛏子吐泥沙的速度更快。
3、清洗蛏子的时候，注意要把它放在可以滤水的篓里，然后把篓放在盆里面，在盆里面放上两根筷子，这样可以防止蛏子将泥沙吐出来之后，再把泥沙给吸回去。
4、蛏子吐沙期间记得更换几次水，大概在它吐几个小时之后，我们就可以把它捞出来，然后再用淡盐水反复的搓洗，将它壳上面的脏东西给清洗掉。
5、最后还可以将蛏子上面的黑线给去掉，然后再把蛏子的吸管用手挤挤，将里面的脏东西给挤出来，再清洗干净就可以用于烹饪了。
总的来说，蛏子的肉味道十分鲜甜，营养也很丰富，价格还便宜，是一种十分大众化的海鲜美味。
但蛏子有很多的泥沙，在吃之前一定要清洗处理干净才行。
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