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2022鮰鱼价格多少 鮰鱼和清江鱼的区别

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2022鮰鱼价格多少钱一斤

鮰鱼和清江鱼的区别

  鮰鱼和清江鱼不是一样的,只是清江鱼中包含鮰鱼,但鮰鱼不只是清江鱼,二者在分布地区、外形特征等方面存在一定的区别,具体区别如下:

  1.鮰鱼和清江鱼区别一:科属不同

  鮰鱼属鲶形目、鲿科、鮠属鱼类,清江鱼是一种淡水鱼,种类中包括鮰鱼。

  2.鮰鱼和清江鱼区别二:分布地区不同

  鮰鱼分布于长江水系,在长江、珠江、辽河、淮河、闽江等水系及清江库区里面都有,在我国湖北石首、四川乐山、南充、蓬安等地产的比较出名。清江鱼产于湖北恩施州清江库区,是湖北的水产一绝。

  3.鮰鱼和清江鱼区别三:外形不同

  鮰鱼形体粗长,腹部隆起,尾部偏扁,单个体重在1.5-2.5公斤,最重可达10公斤。清江鱼比较小,尾巴和胡须也短,其中尾巴看上去有一种燕子尾巴的感觉。

  4.鮰鱼和清江鱼区别四:生长环境不同

  鮰鱼适宜在水流较缓、石块多且水深的地方生长。清江鱼适宜在水质清新、无公害无污染的水中生长。

  5.鮰鱼和清江鱼区别五:口感不同

  鮰鱼肉质细嫩、骨刺少,内含丰富的脂肪和蛋白质。清江鱼肉质新嫩、鱼鳔厚,可加工成鱼肚。

2022鮰鱼价格多少钱一斤

  鮰鱼是长江四鲜之一,营养价值丰富,是非常受欢迎的滋补食材。

  鮰鱼分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。

  那么2022鮰鱼价格多少钱一斤?鮰鱼和鲶鱼的区别是什么?下面就和小编一起来看看。

  一、2022鮰鱼价格多少钱一斤?

  下面大众常识网网小编简单的整理了一些今日鮰鱼价格:江苏宿迁市沭阳县鮰鱼13元/斤;河南周口市淮阳区鮰鱼10元/斤;湖北武汉市武昌区鮰鱼9.5元/斤;广东佛山市南海区鮰鱼10.59元/斤;四川眉山市东坡区鮰鱼16元/斤;重庆市江津区长吻鮠10元/斤;四川眉山市东坡区长吻鮠17元/斤;浙江湖州市南浔区叉尾鮰鱼11.17元/斤;湖北荆门市钟祥市叉尾鮰鱼13元/斤;广西梧州市岑溪市叉尾鮰鱼13.1元/斤;重庆市大足区叉尾鮰鱼25元/斤;四川成都市郫都区叉尾鮰鱼14.5元/斤等,以上价格仅供参考,鮰鱼价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

  二、鮰鱼和鲶鱼的区别

  1、尾巴不同。

  鲶鱼的尾巴是圆扇形的,鮰鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的又叫“江团”、“肥头鱼”。

  2、头部不同。

  鲶鱼的头部会明显的比鮰鱼头大,而且扁平,一般鱼头大过身体。

  3、鱼鳍不同。

  鲶鱼背上只有1个背鳍,而且小,鮰鱼背鳍有2个,一个前面,一个尾部,尾部的是肉质的背鳍。

  三、鮰鱼怎么挑选?

  1、新鲜鮰鱼鱼肉组织紧密,肉质坚实,用手按弹性明显,手松开被按处的凹陷处久久难以平复,手能使肉与骨脱离。

  2、如果拿在手上肉无弹性,头尾松软下垂,就不够新鲜。

  3、鮰鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的,鮰鱼背鳍有2个,一个前面,一个尾部,尾部的是肉质的背鳍。

  以上就是2022鮰鱼价格的介绍,鮰鱼是一种生活在长江中的特产鱼类,鮰鱼市场价格一般在12-15元一斤,不同地区的消费差异不同,自然在价格上也会有不同。

  备注:以上农产品价格信息来源于大众常识网网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

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