天麻是一种常见的中药,在我国的莳植汗青很是久了,今朝在我国良多处所都能看见它的身影。食用天麻的益处很是多,所以良多人城市买一些在家里备着。可是关于天麻的价钱,想必良多人都弄不清晰。
天麻市场价钱几多钱一斤
新颖天麻的价钱在15元至25元摆布一斤,干天麻的价钱相对于来说要高一些,大要在100元150元摆布一斤。
分歧品种天麻的遴选技巧
1、蕉芋根:其根茎外形颇似天麻,也有环节,但其概况蒙有一层白粉状物,质软而易折断,断面呈颗粒状,粉白色,无光泽。
2、羊角天麻:其块茎呈卵形,有的已压扁,两头微尖似羊角,顶部有残留的茎基。概况为灰黄色,环节较着,有不法则皱缩沟纹,质硬而紧,极难折断,断面呈羊角质样,灰白色或黄白色,其味微甜。
3、入地老鼠:原植物为不雅赏花草,其根茎刮皮晒干后呈圆椎形,两头常折断而有纤维状断头,概况呈浅黄色或棕黄色,有较着纵皱纹和微凹陷的须根痕,将它放在放年夜镜下可以看到布满注意的条状白色晶点,无环节。质坚硬,极难折断,其断面不服坦,有圆心环纹。气微臭,味淡而有刺咽喉的感受。
4、马铃署:其块茎经蒸晒、压扁之后,呈长卵形。其概况呈黄色,具有不法则分布的凹陷芽根,没有点状环节,断面较平展,角质样,略带法则。
吃天麻的益处
1、降低血压感化。天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增添外周及冠状动脉血流量,对心脏有庇护感化。
2、明目、增智感化。天麻可以明目和加强记忆力。天麻对神经系统有庇护和调节感化,能加强视神经的分辩能力,今朝已用作高空飞翔人员的脑保健食物或脑保健药物。日本用天麻打针液治疗老年痴呆症,有用率达81%。
3、镇静感化。很多一样城市用合成的天麻素来治疗神经虚弱的病人,而且如许治疗很有用,快要九成的人城市被治好,而且能按捺咖啡因所致的中枢兴奋感化,还有增强戊巴比妥纳的睡眠时候效应。
天麻的服法
1、天麻炖猪脑:天麻10g,猪脑1 具。先将猪脑洗净,天麻蒸熟切片,一同放入炖锅内,隔水炖熟。此菜具有祛风开窍,疏浚血脉,滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经虚弱、脑血管不测后遗症等。每周2次,常服亦有用。
2、天麻蛋:天麻(研粉)2g,鸡蛋1个。将鸡蛋打开,倒人碗内,用筷子搅拌,插手天麻粉,调匀,蒸熟食用,每日1~2次。此蛋清头子,补肝肾。可用于头晕、神经虚弱等。
3、天麻生地酒:天麻15g,生地15g,女贞子30g,枸杞子30g,黑芝麻15g,冰糖50g,白酒1000g。将前5味捣烂研碎,入布袋,置容器中。加人白酒,密封,用文火煮沸,取下待冷,浸泡14天后去药袋插手冰糖。再插手白开水250g,即成。此酒滋肝肾,补精血,益力量,乌须发。合用于腰膝酸软,头晕目眩,肾虚遗精,须发早白,肠燥便秘等。饭前口服。每次10~20ml,日服3次。
天麻的价钱相对于来说仍是比力廉价的,可是地区的不同会导致天麻价钱上的区别,在采办的时辰要以本地的价钱为准。在采办的时辰可以按照本身的需求来采办新颖的或者是干的天麻来食用,要学会分辩它的黑白,好的天麻食用价值会更高。
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