肉桂是我国一味很是有价值的中药药材，还列列入中医药典，被世代习医者所用。这种药材的结果很是好，具有益气补血的结果，深受公共的喜爱。不外，固然肉桂的功能感化很壮大，但采办之前领会它的价钱是人们最关心的一个问题。
肉桂市场价钱几多钱一斤
一般来说，通俗的肉桂的价钱是十几元摆布一斤。这种通俗的肉桂药效和成色都比力一般，包装也不是很好，可是一般的人用来做调料可以的，可是入药的结果就不怎么好了。假如想要买肉桂来做调料，可是资金却不是良多的话，可以选择买这种通俗的肉桂。
再好一点的肉桂的价钱年夜约在几十元摆布，这种肉桂的成色和功能也会比力好，建造这种肉桂时的工艺也比力不错，包装也是比力好的，假如要用肉桂来入药的话，是可以选择这一种肉桂的。
再好一点的肉桂是一百元一斤的，价钱年夜约在一百到三百元之间。假如家里人都比力喜好用肉桂的话，用来调味或者入药，那么不妨买一些好一点的肉桂，就可以选择这一种肉桂。
最顶级的肉桂是一千元一斤的，这一种肉桂无论是牌子、成色、建造的工艺仍是包装都是最好的。这个价钱的肉桂都是拿来入药的。假如家里比力有钱，并且对于肉桂的要求很是高的话，不妨就选择这一种肉桂吧。大师买肉桂的时辰要连系本身对于肉桂的要乞降本身家里的经济环境来决议。
吃肉桂有什么益处
1、在冬天的时辰，气候严寒，我们可以在煮肉类的时辰可以插手适量的肉桂，食用它可以起到御寒的感化，对于怕冷的伴侣也长短常合适食用的。
2、对于食欲不振的人也可以食用适量的肉桂来增添食欲哦，对于治疗吐逆清水的症状也长短常效的。
3、利用肉桂可以治疗腰膝冷痛和一些风寒湿性关节炎的患者，在医学上，它也是具很好的医用价值的，被普遍出产用于药品中。
4、干吃肉桂可以起到提神醒脑的功能，只要咬一点点就可以了，不天适易年夜量食用。
5、对于妊妇产后所造成的腹病具很好的治疗结果，可以起到止痛的功能，对于女性月经时代呈现的小腹发凉冷痛也很好的治疗结果。
肉桂怎么吃
做法一：山楂肉桂粥
第一步：将年夜米淘洗之后浸泡至少一个小时。山楂和肉桂洗净后浸泡二十分钟如许。
第二步：将山楂肉桂一同放入锅中年夜火煮开后转小火煮年夜致三十分钟。
第三步：将汤汁过滤一下后，放入年夜米最先煮粥，直到年夜米软烂。
第四步：在粥中放入些红糖，让粥的味道变得更好。趁热服用山楂肉桂粥帮忙营养接收，对人体更有益处。
做法二：肉桂羊肉汤
第一步：250克羊肉清洗后切片。
第二步：锅中放入肉桂，花椒和姜，以及年夜料，加水一路煮开。
第三步：放入羊肉片，插手盐和味精最先熬汤。
第四步：比及羊肉熟透，汤变得浓稠后，撒上些葱花即可享用。
桂皮和肉桂的区别
1、肉桂为肉桂的干燥树皮，桂皮为天竺桂、阴喷鼻、细叶喷鼻桂、川桂等的树皮。
2、肉桂以皮细肉厚、断面紫红色、油性年夜、气喷鼻浓烈、味甜微辛辣、嚼之无渣者为佳。桂皮则气清喷鼻而凉，似樟脑，味微甘辛，以皮薄、喷鼻气稠密者为佳。
3、肉桂：辛、甘，年夜热。归肾、脾、心、肝经。补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经。阴虚火旺者忌服，妊妇慎服。桂皮：辛，温。归心、肝、脾、肾经。暖脾胃，散风寒，通血脉。用于腹冷胸满，吐逆噎膈，风湿痹痛，跌损瘀滞，血痢肠风。阴虚有火者忌服。
4、肉桂与桂皮同小异年夜。一般肉桂以入药为主，桂皮以菜肴佐料为主。
按照肉桂的成色和功能分为通俗和顶级等分歧品质，所以在价钱上也存在必然的差别。所以在采办之前大师可以按照本身的现实需求来决计，在食用之前也要留意本身的身体。
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