关于哪种食用油好吃又健康的知识点,三农常识网小编为你精心整理了重要的知识点。
1、花生油是常用的食用油之一,气味芳香、易消化。热稳定性好,适合日常炒菜,但不适合用来煎炸。
2、橄榄油由新鲜的油橄榄果实榨取而成,无加热和化学处理,天然营养成分得以保留,适合用来做凉拌,同样也不适合煎炸。
3、茶油是纯天然高级的植物油,营养价值高,适合日常炒菜。
4、芝麻油从芝麻中提炼而成,具有特殊香味。芝麻油不能高温加热,只能用于凉拌、蘸料,或者煲汤时使用。
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