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花椒需要密封保存吗?


花椒需要密封保存吗

花椒需要密封保存吗???

回答:花椒需要密封保存。花椒存放时应注意防潮防霉,一般不要放在灶台附近,因为灶台附近水分较多、温度较高,花椒容易霉变。在使用花椒前,建议先用清水冲洗一下,霉变的、有异味的花椒不能食用。


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