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茼蒿艾叶区别?


茼蒿艾叶区别

茼蒿艾叶区别???

回答:茼蒿又称蒿子杆、蓬蒿,较嫩的茎叶可以食用,有蒿之清气、菊之甘香,在中国古代为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。艾叶是一种中药名,是将艾蒿去除杂质、梗,筛去灰屑制成,也可以将艾蒿用火炒至表面焦黑色,喷醋后进行炒干,取出凉透,制成醋艾炭,可用于驱除蚊虫以及医疗方面。


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