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酿酒高粱亩产多少斤?酿酒高粱亩产量一般能达到多少

高粱亩产量一般不到1000斤,700-900斤正常。根据市场价格,普通高粱的收购价格为每公斤2.2-3.8元,每亩产量达到800-1100斤。除了所有的书,每亩收入几乎在1000元以上。关于高粱的问题,植物种植时遇到酿酒高粱亩产多少斤时,根据百度百科资料显示和滚锁网知识的描述,高粱的问题是这样的,下面大众常识网将为你整理一下酿酒高粱亩产多少斤的相关知识,首先:高粱在不同的生长环境、土壤条件和种植管理条件下亩产量都是不一样的,一般正常的亩产量都是在700-900斤,产量高的可能会达到1000斤左右。高粱是一年生草本,秆较粗,直立,高3-5米,横径2-5cm,基节上有支撑根,叶鞘无毛或略呈粉状。穗疏松,主轴外露,长15-45cm,宽4-10cm,总梗直立或微弯曲,主轴有纵棱,疏生短柔毛,分枝3-7。

高粱

酿酒高粱亩产多少斤

一、酿酒高粱亩产多少斤

1、高粱一般在不同的生长环境、土壤条件和种植管理条件下亩产量都有一定区别。如果种植的条件比较好,亩产量就会高一些,反之则要低一些。一般正常的亩产量大约是在700-900斤左右,产量高的可能会达到1000斤左右。

2、高粱属于一年生草本,秆比较粗,直立,高3-5米,横径2-5cm,基节上有支撑根。叶鞘没有毛或略呈粉状,叶舌为硬脑膜,先端呈圆形,边缘具有纤毛。叶片呈线形至线状披针形,长40-70cm,宽3-8cm,先端渐尖,基部圆形或略呈耳状,表面深绿色,背面淡绿色或白色粉末。

3、穗比较疏松,主轴外露,长15-45cm,宽4-10cm,总梗呈直立或微弯曲。主轴有纵棱,疏生短柔毛,分枝为3-7,轮生,粗糙或有细毛,基部浓密;每个总状花序有3-6节,节间比较粗糙或略扁平;无柄小穗倒卵形或倒卵状椭圆形,长4.5-6毫米,宽3.5-4.5毫米,基部纯,有胡须。

二、高粱种植方法

1、土壤选择

(1)高粱对土壤基本上没有选择,但如果想要高产,一定要选择疏松、排水良好的壤土或砂壤土。

(2)种植高粱的土地必须在上年前收获后进行夏耕或秋耕深翻1-2次,这样可以灭除田间杂草,反复耙耱,粉碎土块,整平地面。

2、施肥

高粱需肥量比较多,播种前可以结合深翻每亩施腐熟厩肥2000-3000千克,种植时可以施种肥每亩硝酸铵8-10千克,或磷二铵每亩5-8千克。

3、播种方法

(1)为保全苗壮高产,播种用种子一定要使用成熟好、粒大、饱满,上年收获的纯净新鲜种子,种子在提高严格的清选和品质检验后,可以晒种1-2天再进行播种。

(2)高粱在春季至夏季之间都可以进行种植,具体时间一定要根据需要而定,播种量主要以利用目的、品种和播种方法而异。普通草高粱单播每亩为7-10千克,播种方法主要有条播和撒播,条播行距为15-20cm。

(3)同粱的播种深度一般是3-5cm,土干宜深,土湿宜浅,播后可以耱地镇压,土壤墒情较差时,一定要用镇压器镇压,使土壤与种子紧密接触,以利出苗。

酿酒高粱最好的品种

酿酒界有高粱酿酒香、玉米酿酒甜、小麦酿酒糙、大米酿酒净、大麦酿酒冲之说,这是对不同原料酿酒特点的经验总结,说明了不同原料粮产酒是有明显区别的。从中可以看出,酒要香,用高粱。茅台、汾酒、泸州老窖、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒等都以高粱为酿酒原料。东北盛产小麦、高粱,它们是酿酒的最佳原料,“黑土地,红高粱,人实在,酒味长”,一直是东北人引以自豪的事。

酿酒的原料对于酒来说可谓是十分重要的,酿酒的原料有很多,但如果您要问哪种原料的酒最香、最好喝、最受大众所喜爱,那就只能是高粱酒了,不管是南方的茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春还是北方的汾酒、二锅头等,其实都是高粱酒,高粱一直都是众多酿酒原料中的佼佼者,在中国“辉煌”的酿酒历史中,也有着无可比拟的地位。高粱酒酒液清澈,不含杂质,口感烈而不辣,喝起来还很纯正,酒后还可以回味酒的甘甜,酒香清冽,这也是大多数人认为高粱酒的口感独特,更加喜爱高粱酒的原因之一。

酿酒是需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的,其他品种的高粱往往都达不到这种严格的要求,而红缨子的颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,耐蒸煮,使得红缨子高粱能够坚持到最后一轮,达到最好的效果,所以即使很多酒厂即使知道“红缨子”的价格贵,也要坚持选择它。

红缨子高粱的春播生育期130天左右,夏播120天左右。株高约2.4m左右,地上部伸长节8-9节,叶色浓绿,总叶数约13叶,叶宽7.2cm左右;散穗型,每穗长38cm左右,穗粒数2800粒左右,颖壳红色,籽粒红褐色,较易脱粒,千粒重约19克。抗病、抗旱能力较强,一般亩产400公斤左右。

另外高粱产酒香、玉米产酒甜、大米产酒净、糯米产酒绵、小麦产酒冲。而本地的红缨子糯高粱皮厚粒小,耐蒸煮,皮中富含酚类化合物,在发酵过程中能被微生物转化为更多的香味成分;红缨子高粱比其他高粱的淀粉含量高,它的淀粉含量65%以上(其它品种含量为55%),支链淀粉含量占总淀粉含量的88%---93%,酱香酒出酒率同淀粉含量有很大关系。

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