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活鸡宰杀后如何保鲜?关于养鸡的养殖问题!

活鸡宰杀后如何保鲜

活鸡宰杀后如何保鲜?关于养鸡的养殖问题!

答案:将活鸡宰杀后把鸡清洗干净,控干水分,按需求切成小块或整只,放入保鲜袋里扎住口或放入真空袋,直接放进冰箱冷冻室里速冻即可。一般可以放置3个月左右保持不坏,但以尽早食用为佳。

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