甘蓝（Brassica oleracea L.）为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国主要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都发源于地中海至北海沿岸。早在4000～4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培。
甘蓝的发展情况
甘蓝喜暖和潮湿、足够的光照。较耐寒，也有顺应高温的能力。发展适温15-20℃。肉质茎膨年夜期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对泥土的选择不很严酷，但宜于腐殖质丰硕的粘壤土或砂壤土中莳植。甘蓝的幼苗必需在0-10℃经由过程春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、成果。
甘蓝的分布规模
原产自欧、美洲国度，首要分布于中国东北、西北、华北等较冷凉地域及华南等地。
甘蓝灰霉病的识别及防治
灰霉病(BotrytiscinereaPers.]多发生于庇护地甘蓝，发病有加重趋向。
甘蓝灰霉病的田间识别：
多从距地表较近的叶片先发病，初时病部水浸状,湿度年夜时病部敏捷扩年夜，呈褐色或淡红褐色，引起腐臭，病部生有灰色霉状物。茎基部发病，病部变褐腐臭。生有灰色霉状物，从下向上成长，外叶凋萎，扩年夜到整个叶球，乃至腐臭。发病后期病部有时发生近圆形黑色小菌核。
甘蓝灰霉病的发病原因：
病菌随病残体在地上越冬。借风雨传布，由伤口或糊口力弱弱部位侵入引起发病。病菌喜温湿前提和弱光，温度20℃摆布，相对湿度90%以上时，病害易于发生。治理粗放，植株发展虚弱，病情加重。
甘蓝灰霉病的防治要点：
①利用紫光膜，提早扣棚烤田。
②进行杰出的肥、水治理，壮秧防病。
③恰当节制灌水，增强放风排湿。
④连结棚膜洁净，尽量增添光照。
⑤实时铲除病株，深埋处置。收成后彻底断根病残体，深翻泥土。
⑥药剂防治可用50％速克灵2000倍液，或50%扑海因1500倍液，或50％农利灵1000倍液，或40％灭病威600倍液，或68％倍得利800倍液，或30％克霉灵800倍液。庇护地密闭时可用10％速克灵烟剂每公顷3.75千克熏烟，或喷洒10％灭克粉尘剂每公顷15千克。
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