若在我国华北地域莳植，每年5月上旬-6月上旬、8月中下旬-9月上旬都可进行直接播种，也可以在9月上旬进行播种育苗，10月下旬将其移植到阳畦中栽培；若在北方严寒地域莳植，每年6月中下旬、8月中旬都可以进行播种；若在长江流域莳植，可在9月播种育苗，10月进行移栽。
乌塌菜莳植时候
乌塌菜又叫塌菜、塌棵菜，是白菜的一个变种，富含丰硕的营养，每100g鲜叶中富含70mg维生素C，180mg钙及铁、镁、磷等矿物质，有维他命菜之称。
在分歧的地域、分歧的季候莳植乌塌菜，要选择合适的品种，以实现周年出产。一般冬季栽培可以选用冬性强晚抽薹品种；春季栽培则可以选则冬性弱的品种；高温多雨季候则选用抗性较强、顺应性广的品种；秋冬栽培可选用耐低温的塌地型品种。
1、华北地域：每年5月上旬-6月上旬直接播种，一般6月下旬-7月中下旬便可以收成；8月中下旬-9月上旬播种，10月上旬-11月上旬便可收成；9月上旬进行播种育苗，10月下旬移植到阳畦中栽培，12月-次年2月便可收成。
2、北方严寒地域：每年6月中下旬直接播种或阳畦育苗移栽，一般到8月上旬-中旬便可收成；8月中旬直接播种，9月下旬-10月中旬便可收成。
3、长江流域：每年9月进行播种育苗，10月进行移栽，到12月-次年2月时代，可以随时收成。
乌塌菜的莳植方式
1、种子处置
遴选颗粒丰满的种子，将其放在清水中浸泡1小时后掏出，放在阴凉处晒凉，使种子概况的水分蒸干。
2、泥土选择
莳植乌塌菜的泥土最好选择肥饶松散或营养丰硕的腐殖泥土，在播种前，将泥土浇湿，以促进乌塌菜发展；假如是在夏日进行播种，浇水量要恰当增添。
3、播种育苗
按照莳植密度在响应的位置挖10cm摆布的坑，将种子放进坑中，然后在莳植上面笼盖1cm摆布的泥土，一般只要天气适宜，3天摆布便能出苗，出苗后的30天要浇一次水，以促使乌塌菜发展的加倍兴旺；假如苗较少，可以施一次速效氮肥。
4、日产治理
按期浇水，入冬之后温度较低，乌塌菜发展速度会减缓，可以在泥土上堆放一些草木灰，以确保乌塌菜平安越冬。
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