黑珍珠樱桃是中国樱桃经过培育出来的芽变优株樱桃，果形美、果色呈紫红色，非常的漂亮，而且果肉松软、多汁味美，在市场上是属于高档的水果，销售价格较一般水果更高，有很好的商品价值，下面我们就一起来看一看黑珍珠樱桃种植技术吧！
生长习性
黑珍珠樱桃一般3年开始结果，盛果期大概7～8年。树冠开张，树势中庸，萌芽力强，成枝力中等，潜伏芽寿命长，利于更新。以中短果枝和花束状果枝结果为主，长枝只在中上部形成花芽结果，幼树中长果枝结果较多。成花易，花量大，自花结实率64.7%。黑珍珠樱桃发祥于南方高温高湿的重庆区，对高温高湿环境适应性强，抗病力强，不裂果，采前落果极轻。
园地建设
1、园地选择：黑珍珠樱桃喜光照，不耐涝、不抗旱，宜选择光照好，利于排水且土层较深的坡地建园，以pH值6～7的沙壤土为最佳。若在平地或粘土地上建园应注意开沟排水和土壤改良，可于定植前1个月按定植行开宽80～100厘米、深60～80厘米的壕沟改土，分层压人杂革、作物秸秆、磷肥、猪鸡粪水等。亦可先按设计的密度定植，然后逐年扩穴改土。
2、苗木定植：在每年9月至次年2月均可定植，但以10至11月小阳春气候时定植为最佳。采用矮化密植，株行距为1.5×3.0米（亩栽150株）。黑珍珠樱桃自花结实率高，可不配授粉树。但为了获得更可靠的产量，可按1：8配植授粉树，目前授粉品种以大红袍樱桃为主。定植时定根水应饶足、浇透，待其全都渗透后，于树盘上撒一层细铌土，最后用杂草覆盖直径1.0米以内的树盘(厚2～5厘米，以保持土壤湿度。
整形修剪
1、整形：因其为喜光树种，密植园以小冠疏层形整形为宜，2～3年成形。其整形方法为：定植当年留40～60厘米定干，选一生长强旺的直立枝为中心干，另选4个枝为第一层主枝，选2～4个枝为辅养枝。在主枝30厘米时摘心促分枝，并选留延长枝。7月初调整主枝角度，使之与主干成70～80度夹角。辅养枝则在15～20厘米摘心促分枝，在5月初调整角度，使之水平生长，让其形成花束状短果枝。7～8月结合化学促控及控水措施，促进花芽分化。第二年春剪时，对中心干留60厘米短截，培养第二层侧枝，按同样方法培育3个主枝，2个辅养枝。第三年接同方法培养第三层主枝，留2个主枝。3年成形，树高控制在2～2.5米之间。
2、修剪：在幼树期间，以夏季修剪为主。可采用夏季对旺枝摘心拉枝，使之促发分枝形成中短枝。冬剪时以长放为主，多促发花束状结果枝。丰产树则以冬剪为主，采用疏剪和回缩，以改善树体光照和通风条件，做到外稀内不稀，立体结果。对衰弱枝短剪更新，对衰老大枝进行回缩。同时回缩伸向行间的枝，使行间保持80厘米左右的通风透光带。对内部徒长枝根据情况适当保留，夏季进行扭枝和摘心，培养成更新枝。另外，樱挑的芽单生，在短截修剪时一定选留叶芽为剪口芽。
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