稻谷种在催芽中呈现哑谷、发涎、烧芽、芽根不齐等异常现象。其实呈现上述状况多为治理不善引起,只要找到原因,并实时采纳合理解救办法,就可削减损掉,培育壮秧。
1.哑谷多。哑谷率一般应不跨越5%为正常。哑谷多的原因首要是种子质量差;或浸种时候不足造成吸水不敷;或破胸时温度低,翻拌不均,致使破胸不齐。是以,必需精选谷种,充实浸种,进行高温破胸。
2.发涎和酒精中毒。催芽时谷堆水分过多,温度不敷,时候拉得太长,造成氧气严重不足,种子进行无氧呼吸,发生酒精中毒;同时谷壳起涎沾手,严重时生霉变质。是以,催芽时应留意保温,防止淋水过多,已经发生沾涎的稻种,可实时放在30度摆布温水中淘洗清洁,从头上堆催芽。
3.高温烧芽。这首要是破胸岑岭期,谷堆温渡过高、通气不良,谷种进行无氧呼吸,引起酒精堆集中毒,故一般在高温烧芽的同时,常伴有酒精中毒,是以在催芽中必需经常查抄谷堆温度,温度跨越 30°c 时应实时翻堆散温通气,谷种发生稍微酒精中毒,可清洗后继续催芽。
4.根芽不齐。在催芽过程中,常因催芽手艺不妥,呈现有根无芽或有芽无根的现象,其根源是没有掌控好水、气、温的关系所致。只要遵循干长根,湿长芽和冷长根,热长芽的纪律,调控好水分、温度的关系,就可解决根芽不齐的现象。
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