一般牛犊成本约为9000元/头，草料成本约为5570元，其它成本约为300元，总成本约为14870元。除去牛犊成本、草料成本、其它成本等开支，那么养殖1头牛的利润为2678元左右。
一、建设成本
养殖1头牛需要4m²的圈舍，一般彩钢、红砖、水泥结构的牛舍，按照300元/m²进行计算，1头牛的牛舍建设成本为1200元左右，然后均摊牛场整体建设费用和养殖设备等，那么1头牛基础建设所需成本为1500元以上。
二、牛犊成本
现在随着牛价行情的上涨，牛犊价格更是大幅上涨，一般400斤左右的良种公犊价格已经达到8500元/头，然后算上运输费用、中介费用和检疫费用等开销，运到家的价格至少要达到9000元/头。
三、草料成本
1、1头400斤的良种公犊育肥至1300斤以上出栏，至少需要10个月的时间，养殖期间需要消耗5100斤草料（干物质量）和3000斤精料，大部分的养牛户用青贮玉米秸秆来喂牛，其含水量大约为60%左右，至少需要12750斤青贮玉米秸秆才会有5100斤干物质量。
2、一般自行购买新鲜玉米秸秆加工的情况下，其成本价按照0.12元/斤进行计算，就需要1530元，精料可采用豆粕、玉米、麦麸等原料进行配制，其成本价格为1.35元/斤，3000斤精料就需要4050元，因此养1头育肥牛的草料和精料总成本为5570元。
四、人工成本
养殖1头牛需要720元的人工成本，如果不找工人的情况下，人工成本可以忽略不计。
五、其它成本
水电和防疫等成本1头牛按照300元进行计算。
六、总成本
养1头育肥牛的总成本为17090元（含基础建设成本），如果把基础建设成本除去，那么总成本为15590元，再把人工成本除去总成本为14870元。
七、利润
1、成品牛价格：成品育肥牛价格基本上为13.5元/斤，膘情好一些的甚至可以卖到14.5元/斤，按照13.5元/斤进行计算，1头1300斤的育肥牛就可以卖出17550元。
2、聘人养牛的效益：除去购买牛犊、草料成本、人工成本、其它成本等开支，1头牛可以赚1960元。
3、自己养牛的效益：除去购买牛犊、草料成本、其它成本等开支，1头牛可以赚2678元。
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