土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。此中以山坡散养土鸡为最好,公鸡冠年夜而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特征,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上很是脱销,且蛋价也高于平凡鸡蛋,营养价值高。鸡肉口胃鲜美、蛋品质优良、营养富厚,市场需求远景广漠。且由於年夜大都是在林间或果园内放养,更切近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐·对于具备必然前提的庄家来说,豢养柴鸡的成本又比力低,适百口庭养殖,豢养周期较长,一般长为成年约6个月摆布。那么土鸡山地怎样举行放牧豢养?下面我们就来先容下。
一、饲喂前的预备事情:
1、园地选择:鸡场应选择地势高燥、水源足够、排水利便,情况清幽的草地、河谷、林地、果园等,阳光足够的所在。
2、鸡舍设置装备摆设:在林地较高平展处建鸡舍。鸡舍可用竹木框架、油毛毡(石棉瓦或尼龙布)做成顶棚,棚高2.5米,用尼龙网或铁蒺藜圈围(冬天改用塑料布保暧),鸡舍内用竹木架起,间隔地面0.3米摆布,使鸡体与地面离隔,鸡舍面积巨细按照养殖数目确定,一般以每平方米15--20只为宜,重要用于夜间栖息和风雨天避雨。
二、雏鸡品种的选择
为了堵绝外来疾病的侵袭,在选雏前要举行实地考查,只管即便在当地无感染病史的鸡场,选择种鸡普系挂号齐备、治理规范、防疫轨制健全的育雏厂调运,鸡的品种可选用抗逆性强的优良处所品种,如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。
三、雏鸡的豢养
1、当令开食和饮水:雏鸡先在舍内豢养,在雏鸡入舍后1―2小时即可给以饮水,可在水中插手5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水,以加强鸡的体质,缓解应急反映,便于胎粪的排出。水温一般要靠近舍温(20―22℃),雏鸡一般在出壳24小时后开食,最初时可喂碎米,3日龄后改喂全颗料饲料。
2、节制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃,在35―42日龄时温度末了降至20―22℃。在保温的同时,还需要透风换气,常用的保温要领有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏要领是:炕上用砖砌成墙,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,附近用塑料薄膜笼罩做成简略单纯小温室,在炕上铺垫短麦草、干锯末等,炕上的垫料2-3天要改换一次。
3、光照要适当:1日龄小鸡光拍照23小时(灯胆不要过年夜,一个炕一个15-25W的即可),2-15日龄天天削减1小时,16日龄后不再增补光照。
4、舍内豢养密度要相宜:0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只,10-20日龄30-40只,20-30日龄20-30只,42日龄每平方米20只。
5、留意透风:鸡舍内要透风,它能给鸡包管充足的氧气,但要防贼风。
6、按期喂不溶性沙砾。沙砾能加强鸡的消化功效,有利于鸡的生长发育。
四、放养的时间及放养的密度:
在舍内豢养20天后,即可选择好天放养。最初几天,天天放2-4小时,以后逐渐延伸时间。炎天30日龄、年龄35日龄、冬天45日龄即可转入舍外豢养,初进林地时要用尼龙网限定在小规模内,以后慢慢扩年夜,最好用丝网围栏分区轮放,放一周换一块处所,每亩地100---150只即可。
五、豢养治理:
雏鸡阶段用全价饲料。第一周龄天天喂6次,第二周龄天天5次,第3-4周龄天天4次,第5-6周龄天天3次,第7周后慢慢过渡到成年鸡料,并削减饲喂数目。放养第一周后,早、晚各喂1次,第二周每晚一次,对品质较高,生长快的土种鸡5周龄后可慢慢换为谷物玉米等杂粮。
六、疾病防治
1、防疫:1日龄时雏鸡皮下打针马立克氏疫苗;5-7日龄用鸡感染性支气管疫苗点眼或滴鼻;10日龄用感染性法氏囊疫苗饮水;12-15日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免;20日龄胸部肌肉打针或颈部皮下打针禽流感疫苗;30日龄、75日龄各接种鸡痘疫苗一次、皮下刺种,2月龄举行第二次新城疫免疫。在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加Vc、速补14、氨基酸葡萄糖口服液等可加强免疫效果。
2、药物预防:4-21日龄鸡白痢最易发生,从第3日最先在饲猜中添加药物预防。预防药物如青霉素、土霉素、年夜蒜汁等;15-60日龄易发生鸡球虫病,可用克球粉、氯苯胍、青霉素等,插手饮水中,药物连喂5天后停2天,可继承饲喂。在肉鸡中后期防治疾病尽可能不消人工合成药物,多接纳中药及采纳生物防治,以削减和节制鸡肉中的药物残留。
七、当令发卖:合适的豢养期是提高肉质的主要环节。豢养期短肉中水分含量多,营养身分堆集不敷,,鲜味素及芬芳型物质含量少,肉质欠安,味道不鲜,达不到优质土鸡的尺度。豢养期过长,肌纤维过老,豢养成本太年夜,分歧算。按照土鸡的生永生理和营养身分的堆集特点,以及小公鸡生长快于母鸡,性成熟早等特点,小型肉公鸡约100天上市,母鸡120天上市;中型肉公鸡约110天上市,母鸡130天上市。此时上市,鸡的肉质鲜嫩,是体质、质量、成本三者的最佳期间。
八、增强治理
1、病死鸡的处置惩罚:如发明病鸡实时断绝,死鸡应当即深埋或烧失,对园地器具和物品用0.2―0.4%的过氧已酸举行消毒。
2、鸡舍卫生及消毒:舍内器具及物品应常常洗濯、连结洁净。舍内鸡粪每隔半月清算一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸。统一块林地放养2―3年后要改换另一块林地,让林地天然净化2年以上,待周全消毒后再养鸡。
3、谨防鼠害或其它动物损害:林地或草地用铁蒺藜、尼龙网或竹栅栏圈围,防止鸡外逃或野兽入侵。
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