荔枝，无患子科荔枝属常绿乔木。果皮有鳞斑状突起，成熟时果皮颜色为鲜红色，种子全数被肉质假种皮包裹。花期为春季，果期为夏日。果肉产鲜时半透明凝脂状，味道喷鼻美，荔枝不耐储藏。 荔枝与喷鼻蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四年夜果品。
营养价值
1、荔枝含有丰硕的糖分，有弥补能量、增添营养的结果。
2、荔枝肉富含维生素C和卵白质，有加强机体免疫功能，提高身体抗病能力。
3、荔枝有降低血糖的物质，适宜糖尿病患者食用。
4、荔枝中的维生素能促进微细血管中的血液轮回，有预防斑点的结果，可以使皮肤更滑腻。
功能与感化
1、荔枝肉可以有补脾益肝、理气补血、止血止痛、消肿解毒、补心安神的功能。
2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功能，可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗良品，同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的感化。
3、荔枝对年夜脑组织有补养感化，可改善掉眠、健忘、神疲等症状。
4、可以或许加强身体免疫功能。
5、荔枝可以消肿解毒、止血止痛，荔枝除滋补感化外,在外科中也是有必然的感化的。
6、除了食用新颖的荔枝外，还可以加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多，花期较长，泌蜜量年夜，是杰出的蜜源果树。
7、荔枝木材坚硬，枝干纹理高雅、耐腐，一向以来是上等名材。
为什么荔枝不克不及过多吃
荔枝火气很年夜，食用年夜量的鲜荔枝，会导致人体血糖下降，呈现口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至呈现昏倒和轮回衰竭等症状，医学上称为荔枝病，即血糖症。
所以食用荔枝必然要适量，假如吃完荔枝呈现有上火症状时，可选择吃些性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水，有降火的功能。
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