吃过甘蔗的朋友们都知道,甘蔗中含有丰富的糖分和水分,很多人担心吃了会长胖,那么甘蔗的热量高吗?甘蔗吃了会长胖吗?
甘蔗的热量高吗
根据数据分析,100克甘蔗所含的热量为64大卡。因此,甘蔗虽然含有丰富的糖分和水分,但相对来说,甘蔗的热量还是比较低的,非常适合减肥的时候适量地食用。
现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
甘蔗吃了会长胖吗
甘蔗虽然热量较低,但是营养物质是非常地丰富,爱美的吃货们,不用过分纠结了,适量的食用,不用担心发胖哦!
甘蔗的营养价值
甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,含糖量比较丰富,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。
甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座,具有“补血果”的美称。
甘蔗中富含碳水化合物,可为机体补充充足的热能,对防治低血糖有较好的效果。甘蔗含水量高,且含多种有机酸成分,能清凉解暑,消除疲劳。
由此可见,甘蔗的营养价值非常丰富,而且甘蔗汁非常甜美,喜欢的朋友们千万不要错过哦!
甘蔗要怎么吃
马蹄甘蔗饮
材料:马蹄(适量)、甘蔗(适量)。
做法: 甘蔗去皮切成圆段,马蹄去皮对切两半。砂锅加入甘蔗、马蹄,注入适量的清水,加盖。大火烧开,转小火30分钟。滤去甘蔗碎杂质即可饮用。
甘蔗羊肉汤
材料:羊肉(适量)、阿胶枣(适量)、甘蔗(适量)、北芪(适量)、党参(适量)、龙眼干(适量)、枸杞(适量)、姜片(适量)、料酒(适量)、盐(适量)。
做法:羊肉斩好洗净后焯水,锅内放入姜片和料酒。砂锅放入水后把焯水的羊肉放入,再放多几片姜入砂锅内。把要用的药材冲洗一遍备用:龙眼干,枸杞,党参,北芪。把党参北芪放入砂锅内。放入龙眼干。放入枸杞。加入几个阿胶蜜枣。甘蔗削掉皮后切成细条。把切好的甘蔗放入砂锅内。所有食材都放入后盖上锅盖大火煮开改小火一个半钟。喝之前加盐调味。
马蹄胡萝卜煲猪腱
材料:猪腱(1斤)、玉米(1根)、胡萝卜(1根)、马蹄(8个)、甘蔗(3节)、姜(3片)、盐(适量)。
做法:猪腱先切大片,和姜片一起下锅焯掉血水,然后捞起过清水洗净,沥干备用;甘蔗去皮去节,切成适量长的段;一分为四;胡萝卜去皮,切滚刀块备用;马蹄去皮,对半切开备用;玉米也切成适量大小的段备用;煲中煮约3.5L的水,水开后下所有准备好的材料,大火煮开5分钟后转小火再煲约2小时;食用前加入少量盐调味,很清甜的,不加亦可。
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