今年，云南省云龙县当地核桃销售经历了过山车行情，核桃价格创新低，从最高每斤近20元跌到了2.5元。有种植户觉得太低的价格，卖了还不如拿去喂猪。
如今，核桃价格又不断走低，导致种植户对核桃管理越来越放松，核桃质量越来越差，质量越差导致价格越低，这样形成了恶性循环。
这次核桃价格创新低，种植户来说因为利润水平较低对于其管理较为轻松，因此造成核桃的质量也出现了下降，导致了价格的进一步降低。根据公开资料显示，中国核桃主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省(区)。其中安徽省亳州市三官林区被誉为亚洲最大核桃林场。目前随着人民生活水平的提高，可以支配的收入越来越多，对于食品的营养成分以及健康属性变的越来越关注，坚果因为其营养成分在休闲食品中较为受到关注，在2018年的占据休闲食品的10%。虽说如此，其实这几年价格一致有下降的趋势，不过今年的价格没有想到会跌倒这个程度。
核桃价格创新低的影响会影响到其种植面积的，一旦产量出现下降后价格就会受到价值规律的影响而而出现回升。这种情况通常是一时的情况，不过还需要继续关注后续的变化来做具体影响的分析。
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