甘蓝怎么做才好吃 甘蓝做菜家常菜做法

　　甘蓝怎么做才好吃？甘蓝能做爆炒甘蓝、凉拌甘蓝、甘蓝炒肉。关于甘蓝怎么做才好吃的问题，大众常识网小编为你整理了下面的详细答案：

甘蓝做菜家常菜做法

　　甘蓝又名包心菜、圆白菜。圆白菜来自欧洲地中海地区，学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。

　　食材 甘蓝 400g 火腿 1根 油 适量 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 食醋 适量 蒜 适量 方法/步骤 1

　　大蒜切成片备用

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　　火腿切成丝备用

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　　甘蓝也切成丝

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　　爆香大料

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　　爆香蒜片

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　　加入火腿爆炒

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　　火腿炒好后，加入适量的酱油

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　　加入适量的食醋

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　　将灶火关至最小，不要灭了，加入白糖和食盐，搅拌好

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　　倒入甘蓝，调拌均匀就可以了

甘蓝怎么做才好吃

甘蓝能做爆炒甘蓝、凉拌甘蓝、甘蓝炒肉。

　　其中爆炒甘蓝会准备材料：甘蓝、蒜、葱、干辣椒、花椒粒、鸡精、米醋、十三香、盐。

　　共分为3个步骤。

　　以下是爆炒甘蓝详细操作：操作/步骤1炒香配料油锅烧热，加入花椒粒、干辣椒、葱、蒜、十三香炒香。

　　2加入甘蓝 爆香后加入甘蓝快速翻炒。

　　3翻炒出锅加入盐、米醋、鸡精，翻炒均匀即可。

　　END总结：以上就是关于甘蓝怎么做才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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