据大众常识网了解到,关于中国矿业大学的月饼铁锤都敲不开的具体情况是这样的。临近中秋节,很多单位都给员工发了月饼,一些学校也给学生们发了预报,中国矿业大学给学生发的月饼铁锤都敲不烂,引起了网友们广泛的关注,随后学校回应称月饼放两三天就会软了,下面大家就跟大众常识网小编一起来了解一下吧!
中国矿业大学的月饼铁锤都敲不开
9月16日,北京,有网友拍摄视频称中国矿业大学发给学生的月饼十分"硬核,用铁锤都敲不开。
视频开头显示,一为学生直接用大学发的月饼硬刚梨,结果梨碎了,月饼完好无损。
紧接着,这名学生又用铁锤敲打月饼,正常月饼早就碎了,但是这块月饼面对狂风暴雨的锤子攻击,仅仅破了点皮。
一位矿大学生称,学校发的是广式月饼,是那种比较扎实的真材实料,面皮和内陷都会比较硬。月饼虽然硬了点但还是很好吃的,我们可是没有浪费粮食都吃光了。
全国最好吃的6种月饼,你吃过几种?
1、广式月饼
广式月饼在月饼界算是占了半壁江山,泛着油光的糖浆皮让人爱不释口,厚实的五仁馅,细腻的莲蓉馅,加上蛋黄的丰富层次,可是由于广式月饼重油重糖的特点,所以基本吃上一颗就吃不下去了,但是有一个好处就是广式月饼的保质期基本都是1–2年左右,所以非常的利于保存。
2、苏式月饼
原名酥式月饼,带着江南糕点的小家碧玉感,也是月饼界唯一可以和广式月饼分庭抗礼的代表,咬一口薄如蝉翼的饼皮簌簌地往下掉,苏式月饼分为甜咸两种,最让人熟知的就是清水玫瑰馅、精致百果馅、夹沙猪油馅和白麻椒盐馅,而另一种咸口的月饼,那就是上海的鲜肉月饼,如今更是升级为小龙虾鲜肉,蟹粉鲜肉等,都是妥妥的网红款。
3、京式月饼
京式月饼中提浆月饼、翻毛月饼和自来红、自来白各分千秋,这老北京人更偏爱自来红和自来白,如今自来红和自来白在原有基础上做了升级,桂花和果脯的加入,使京式月饼质地酥松,吃起来甜津津的。
4、港式月饼
港式月饼最被大家熟知的就是冰皮月饼,外皮以糯米粉为主,内里多为水果馅或者奶油馅,不用烤箱,蒸一蒸就能吃,冰冰凉凉,像冰激凌一样。还有一种就是奶黄馅月饼,我想没有人会不知道吧?爆浆流心的奶黄月饼可是征服了一众吃货呢!
5、潮式月饼
潮式月饼的江湖地位也是无人可以动摇的,洁白的外皮,是掺了猪油的面粉制作而成,内馅基本以甜的为主,主要代表为绿豆沙、乌豆沙和芋饼,还有一种就是潮汕著名的腐乳饼,甜中带咸,别有一番滋味。
6、滇式月饼
这两年月饼界的新兴品种——滇式月饼,属于大器晚成形的,明末清初才出现,滇式月饼皮酥而不散,这馅料取自当地盛产的火腿和鲜花,自带浪漫的玫瑰鲜花饼,一入口强烈的鲜花香味,香而不浓,甜而不腻。
如何科学地吃月饼?
1.建议将月饼代替部分主食来食用,例如进食半块月饼时,减少半碗米饭。不仅肉、蛋、豆、奶这几类富含蛋白质的食物应该按照原本的食用量进食,还要增加蔬菜、粗粮等低升糖指数食物的摄入量,以保证血糖平稳。
2.如晚上享用月饼,晚餐应适当减量,并搭配清淡菜肴;如早餐吃月饼,午餐和晚餐就要做到少油少糖。假如当点心零食吃,要控制量,一次吃四分之一块。
3.若配饮一杯淡茶,一则可解油腻助消化,二则可细嚼慢咽,增味助兴。一般来说,咸月饼以饮乌龙茶为好,甜月饼以饮花茶为佳。
吃月饼要注意哪些问题
老年人,肠消化吸收功能较弱,月饼油脂含量比较高,不易消化,增加胃肠负担,易出现胃痛、胃胀等不良症状。所以没有疾病的老年人可以适当品尝,但是一定不要服用太多。
儿童,胃肠消化吸收功能相对弱一些,月饼不易消化,容易造成儿童腹胀,积食消化不良;另外月饼含糖比较多,甜,易对牙齿造成不良影响,造成龋齿。所以家长一定要控制儿童食用量。
高血压、高血脂,高血糖三高患者,现在月饼种类繁多,无论是传统的五仁月饼还是现在流行的水果馅,豆沙馅 莲蓉馅,双黄馅等月饼,都含有高热量、高脂肪,高糖分,过食造成血脂增高,增加血黏度,易造成血栓。所以特别是三高患者需要饮食禁忌的,尽可能的不要食用。
消化功能不好的人群,也就是说肠胃不好的人群,月饼属于高糖高脂食物,食用过多可能会引起胆囊收缩、胆汁滞留,过多食用易使消化系统疾病加重。所以无论任何品种的月饼都要根据自身的身体状况来决定是否能食用,一定不要拿自己的身体来开玩笑。
另外,有些月饼含油脂过多,对于一些爱美的女士,吃得过多能促进皮肤油脂分泌,可能会产生痤疮等皮肤问题。所以食用一定要适可而止啊。
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